Главная » Рецепты для мультиварки » Блюда из рыбы для мультиварки » Тушеная рыба с овощами – приготовление в мультиварке

Тушеная рыба с овощами – приготовление в мультиварке

Опубликовано:
Добавлено: 2015-08-01

рыба в мультиварке

Тушеная рыба – полезное диетическое блюдо. Но рыба получается вдвойне полезной, если приготовить ее в таком виде совместно с овощами. К тому же, процесс не отнимет у вас практически времени, если вы являетесь «счастливыми обладателями» мультиварки. Просто надо подготовить все ингредиенты, а дальше «умная машина» справится с работой великолепно без вашего участия.

Тушеная рыба с овощами станет одним из любимых ваших блюд, она получается невероятно ароматной, нежной, вкусной. Я пробовала готовить со многими видами рыбы, лично моей семье наиболее понравилось с нототенией. Но вы можете выбрать другую рыбу на ваш вкус.

Вам понадобится:

  • 100 мл – растительного рафинированного масла
  • 1 кг – рыбы
  • 3 шт. – моркови
  • 3 шт. – репчатого лука
  • по вкусу – специи
  • соль

Приготовление:

  • Промываем морковку, очищаем, натираем на крупной терке или нарезаем тоненькими брусочками.
  • Очищенный лук нарезаем небольшими кубиками.
  • Промываем тщательно рыбу, очищаем, опять промываем.
  • Затем обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на необходимого размера.
  • Вливаем в чашу мультиварки растительное масло, можно и в меньшем количестве.
  • На дно выкладываем подготовленные овощи, получается своеобразная «овощная подушка».
  • На нее помещаем куски рыбы.
  • Приправляем по вкусу любыми любимыми специями, солим (можно влить немножечко воды, так рыба получается сочнее).
  • Закрываем крышку.
  • Устанавливаем программу «Тушение», таймер времени устанавливаем на 60 минут.

Подавать рыбу можно с любыми гарнирами, в качестве закуски, так как она очень вкусная в холодном виде. При подаче рекомендую сверху посыпать измельченной зеленью.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Июнь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930