Главная » Рецепты для мультиварки » Блюда из рыбы для мультиварки » Тушеная рыба с овощами – приготовление в мультиварке

Тушеная рыба с овощами – приготовление в мультиварке

Опубликовано:

Добавлено: 2015-08-01

Тушеная рыба – полезное диетическое блюдо. Но рыба получается вдвойне полезной, если приготовить ее в таком виде совместно с овощами. К тому же, процесс не отнимет у вас практически времени, если вы являетесь «счастливыми обладателями» мультиварки. Просто надо подготовить все ингредиенты, а дальше «умная машина» справится с работой великолепно без вашего участия.

Тушеная рыба с овощами станет одним из любимых ваших блюд, она получается невероятно ароматной, нежной, вкусной. Я пробовала готовить со многими видами рыбы, лично моей семье наиболее понравилось с нототенией. Но вы можете выбрать другую рыбу на ваш вкус.

Вам понадобится:

100 мл – растительного рафинированного масла
1 кг – рыбы
3 шт. – моркови
3 шт. – репчатого лука
по вкусу – специи
соль

Приготовление:

Промываем морковку, очищаем, натираем на крупной терке или нарезаем тоненькими брусочками.
Очищенный лук нарезаем небольшими кубиками.
Промываем тщательно рыбу, очищаем, опять промываем.
Затем обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на необходимого размера.
Вливаем в чашу мультиварки растительное масло, можно и в меньшем количестве.
На дно выкладываем подготовленные овощи, получается своеобразная «овощная подушка».
На нее помещаем куски рыбы.
Приправляем по вкусу любыми любимыми специями, солим (можно влить немножечко воды, так рыба получается сочнее).
Закрываем крышку.
Устанавливаем программу «Тушение», таймер времени устанавливаем на 60 минут.

Подавать рыбу можно с любыми гарнирами, в качестве закуски, так как она очень вкусная в холодном виде. При подаче рекомендую сверху посыпать измельченной зеленью.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Торт из мастики Подарок – мастер-класс Мы привыкли просто дарить подарки в красивых упаковках, часто преподносим в качестве презента десерты. А можно совместить «два в одном» ...
	Домашнее мороженое со вкусом Тирамису Если вы любите итальянский десерт Тирамису, то от вкуса такого мороженного вы в буквальном смысле придете в восторг! Это настоящий ...
	Салат с куриной печенью, гренками и кукурузой Этот салат получается очень вкусным, его можно подать и в горячем, и в холодном виде. Он очень сытный, питательный, полезный. ...