Главная » Меню » Творожный десерт с шоколадом и черносливом

Творожный десерт с шоколадом и черносливом

Опубликовано:
Добавлено: 2017-06-16

шоколадный десерт

Чернослив отлично сочетается с творогом. А если этот замечательный дуэт дополнить еще и шоколадом, то получится фантастический творожный десерт.

Десерт невероятно нежный с приятной кислинкой. Плюс – полезный. Без сомнения, придется по нраву и малышам, и взрослым. Чтобы приготовить такой творожный десерт с шоколадом и черносливом, вам понадобится минимум времени.

Для приготовления возьмите:

  • 20 г – миндаля
  • 80 мл – ягодного или фруктового йогурта
  • 120 г – чернослива
  • 50 г – темного шоколада
  • 200 г – творога
  • 40 г – сливочного масла
  • 2 стол. л. – сахарной пудры
  • 1 чайн. л. – ванильного сахара

Как приготовить творожный десерт:

  • Заливаем чернослив горячей водой, оставляем постоять на 10 минут.
  • Обсушиваем, разрезаем на небольшие кусочки, затем выкладываем по креманкам, немного утрамбовываем.
  • Творог перетираем через сито, так он получается более нежным.
  • К творогу добавляем ванильный сахар, сахарную пудру, фруктовый йогурт.
  • Взбиваем миксером до пышности и выкладываем на чернослив.
  • Измельчаем шоколад, смешиваем с маслом, растапливаем на водяной бане, остужаем до комнатной температуры.
  • На творог выливаем шоколадную массу, ставим на 15 минут в холодильник.
  • Заливаем кипятком миндаль, через 10 минут очищаем, обсушиваем на сковородке и измельчаем в среднюю крошку.
  • Посыпаем сверху десерт миндалем, готово.

Десерт получается восхитительным и красивым, благодаря чередованию темных и светлых сортов. Побалуйте себя вкусностями!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Июнь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930