Главная » Меню » Вкуснейший пирог с авокадо и лаймом

Вкуснейший пирог с авокадо и лаймом

Опубликовано:
Добавлено: 2016-01-16

Вкуснейший пирог с авокадо и лаймом

Вкус этого пирога буквально сразит вас наповал! Такой вкусной выпечки мне не доводилось пробовать уже давно. Даже не думала, что пирог с авокадо и лаймом может иметь такой сказочный вкус!

Рекомендую всем, всем! Это восхитительно! Плюс – невероятно легкое приготовление. Одним словом, десерт – мечта.

Вам понадобится:

  • 4 стол. л. – пшеничной муки
  • 1 – лайм
  • 1/4 чайн. л. – соли
  • 400 г – сладких крекеров
  • 100 г – сахара
  • 100 г – сливочного масла
  • 400 мл – сметаны
  • 2 шт. – спелого авокадо
  • 2 – яйца

Как приготовить пирог:

  • Натираем цедру лайма мелко, откладываем в сторону.
  • Растапливаем масло.
  • Измельчаем крекеры, добавляем лаймовый сок и масло, перемешиваем в однородную массу.
  • Массу выкладываем на дно формы, утрамбовываем и делаем бортики по бокам.
  • Ставим в холодильник и переходим к приготовлению начинки.
  • Нарезаем мелко очищенные авокадо, измельчаем миксером.
  • Смешиваем мякоть со сметаной и яйцами.
  • Взбиваем миксером.
  • Добавляем соль, цедру, муку, сахар, еще раз взбиваем.
  • Выливаем начинку на слой из крекеров.
  • Отправляем в заранее разогретую до 220 градусов духовку.
  • Выпекаем 10 минут, снижаем температуру до 150 градусов.
  • Выпекаем еще 20 минут.
  • Полностью охлаждаем выпечку, подаем к столу.

Украсить такую вкуснятину можно сметанным кремом или взбитыми сливками. Наслаждайтесь, ведь это восхитительно!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Июнь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930