Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Яблочный пирог на кефире — вегетарианский пирог без яиц!

Яблочный пирог на кефире — вегетарианский пирог без яиц!

Опубликовано:
Добавлено: 2012-09-12

Не перестаю удивляться множеству вегетарианских рецептов.  И вот нашла, как приготовить простой яблочный пирог на кефире без яиц — получилось не плохо. Конечно, это далеко не самый лучший рецепт пирога, но для моих любимых вегетарианцев, непременно придется по вкусу! Этот пирог очень напоминает шарлотку, а потому всегда любим и съедается быстро.

Продукты для яблочного пирога:

  • 2 стакана кефира, жирность любая
  • 2 стакана манки
  • 1,5-2 стакана сахара
  • 1,5  стакана муки 
  • 1 стакан растительного масла 
  • 1 ч.ложка соды 
  • 2 яблока
  • горсть чернослива, изюма — это на ваше усмотрение, можно и без них…

Способ приготовления пирога без яиц:

  • В глубокую посуду выливаем кефир, манку, перемешиваем и оставляем минут на 20, чтобы манка набухла…
  • В это время можно замочить чернослив и изюм в горячей воде ( у меня остался от салата «Любовница»)…
  • Теперь добавляем оставшиеся продукты — сода и перемешиваем, сахар, масло, мука, чернослив, изюм…
  • Тесто должно быть густым, но не слишком, как на пышные оладьи…
  • Готовое тесто выливаем в форму, предварительно нарезав по дну формы яблоки…
  • Выпекать яблочный пирог можно в течении 20 минут при 220 градусах, я чаще всего готовлю на 180 градусах и, соответственно, минут 30-40, в зависимости от вашей духовки. Самое важное не перекалите верх, иначе яблочный пирог будет суховат…
  • Если вы не добавляли ягоды, изюм, яблоки, то советую промазать пирог вареной сгущенкой или кремом, что тоже готовится на варенной сгущенке…
  • Этот крем добавит влаги пирогу и придаст иной вкус!
  • Пробуйте — отличный пирог для сладкоежек!

пирог без яиц на кефире

Если  Вы хотите уединения и романтики  с любимым человеком или решили отдохнуть всей семьей с детьми, отправляйтесь в Китай и непременно в Хайнань — здесь вы сможете удовлетворить любые свои потребности. Для тех, кто любит качественный отдых, этот остров, в Южно-Китайском море, оставит у вас незабываемые впечатления, а  отели Хайнаня окутают вас комфортом. При этом отдохнуть здесь можно по полной, ведь это все же Китай!:) Распробовав массу удовольствий, вы захотите вернуться сюда еще ни один раз.

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.