Зебра — рецепт тонких блинчиков на молоке с финиками и бананами.
Блины и блинчики – традиционное русское блюдо. Каких только начинок в них не добавляют! Но конечно самые любимые – со сладкими начинками. Сладкая начинка обязательно должна быть густой, чтобы не вытекать из блинчиков. А какой она будет, зависит полностью от фантазии кулинара. Но я хочу предложить вам оригинальный, необычный рецепт тонких блинчиков на молоке, который станет радостным, желанным блюдом на вашем столе в течение всего года!Блинчики необычные – «Зебры». Да и начинка оригинальная – с финиками и бананами.
Ингредиенты для блинчиков:
- масло рафинированное – 1 стол. л.
- соль – на кончике ножа
- мука – 2 стакана
- сахар – 2 стол. л.
- молоко – 2 стакана
- сырые яйца – 5 шт
Для начинки:
- мускатный орех – щепотка
- бананы (средние) – 6 шт.
- молотая гвоздика – 1/2 чайн. л.
- финики – 120 г
- молотый имбирь – щепотка
- свеже выжатый сок лимона – 3 стол. л.
- корица – 1 стол. л.
Приготовление:
- Смешайте все перечисленные для блинчиков ингредиенты так, чтобы не было комочков.
- 1/3 теста отлейте в другую посуду и добавьте столовую ложку какао.
- Жарьте блинчики на сильно разогретой сковороде.
- Сначала вылейте светлое тесто, а сверху полосками темное тесто.
- Чтобы темным тестом было легко выливать узором, можно воспользоваться чайником.
- Обжарьте блинчик, переверните, и обжарьте его с другой стороны.
- Сделайте начинку: бананы c финиками нарежьте маленькими кусочками, добавьте все остальные ингредиенты, и перемешайте.
- Заверните в блинчики приготовленную начинку.
Получаются очень вкусные, красивые, полосатые блинчики «Зебра».
Приятного аппетита!
Всегда ваша…
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Пора уже подумать о предстоящей весне и как получить хороший урожай, не смотря ни на что. Многие уже попробовали вырастить помидоры на гидропонике и собрали необыкновенный урожай. Вот и я думаю, стоит ли мне попробовать таким способом вырастить вкусный и сочный помидор? Кстати, получать урожай можно и зимой, правда придется соорудить некую «теплицу» дома) Все это мелочи в сравнении с тем, что домашние помидорки полезные и настоящие. А что думаете вы по этому поводу?
| Похожие статьи | |
 | Самые популярные и известные конфеты в мире – это трюфели. Ну, кто их не пробовал? Но немногие знают, что трюфели ... |
 | Знаете ли вы, что с томатами можно готовить вкуснейшие десерты – торты и пироги? Не удивляйтесь. Многие наверняка слышали о ... |
 | Блинчики – это всегда объединение! А вы когда-нибудь готовили шоколадные блинчики? Не готовили? Это безумно вкусно и намного больше, чем ... |
