Алкогольный коктейль Новогодняя ночь
Опубликовано:
Добавлено: 2014-12-02
В новогоднюю ночь все мы, даже если являемся скептиками, начинаем верить в сказку и чудеса! Поэтому стараемся к столу готовить «волшебные» блюда и напитки. С таким заданием великолепно справится алкогольный коктейль «Новогодняя ночь»!
Это невероятно вкусное сочетание ликера с взбитыми сливками и ароматным кофе, благодаря которому коктейль получается непросто пикантным, но и обладает захватывающим вкусом. Его хочется пробовать еще, и еще! Готовится просто, а сказочное настроение всем гарантировано!
Вам понадобится:
- 1 плитка – черного шоколада
- 40 мл. – ирландского ликера «Бейлис» (можно заменить на кофейный или карамельный ликер)
- 20 г – сахара
- 200 мл. – воды
- 100 мл. – жирных сливок
- 8 чайн. л. – молотого кофе
Инвентарь:
- турка (кофеварка)
- миксер
- терка
Приготовление:
- В первую очередь варим кофе (он обязательно должен быть крепким).
- Я люблю готовить больше в турке, так как кофе в нем получается «настоящим» и очень ароматным – сварите в воде, и подождите, пока полностью остынет.
- Берем шоколад, натираем на мелкой терке.
- Миксером взбиваем сливки с сахаром – до плотной консистенции с устойчивыми пиками.
- Наливаем в бокалы или фужеры сначала ликер.
- Затем аккуратно вливаем охлажденный кофе.
- Выкладываем шапку из взбитых сливок, посыпаем шоколадом по вкусу.
- Сразу подаем и наслаждаемся!
Пить коктейль «Новогодняя ночь» надо через коктейльные трубочки и обязательно не спеша, чтобы в полной мере насладиться вкусом! Веселых вам праздников!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Замечательное бисквитное печенье «Савоярди» в домашних условиях приготовить проще простого! Многие знают его под названием «Дамские пальчики» и не только ... |
 | Хотите приготовить необычный, очень оригинальный праздничный салат, да такой, чтобы все аж «ахнули»? Приготовьте просто невероятно красивый салат-рулет, который украсит ... |
 | Оказывается, салаты могут быть жареными! До недавнего времени я этого не знала, готовила различные салаты, в том числе и теплые, ... |
