Бананы в шоколадно-сливочным соусом нравятся всем без исключения!
Этот оригинальный десерт можно готовить круглый год! Благо бананы имеются теперь в продаже постоянно. Такое блюдо получается невероятно оригинальным и вкусным, его можно готовить и на любые праздники (особенно детские), и к романтическому ужину, и просто для семейного завтрака или ужина. Бананы в шоколадно-сливочном соусе – это еще и очень красиво, плюс ко всему готовятся невероятно быстро и просто!
Сладкие бананы в сочетании с таким нежным соусом нравятся всем без исключения! Я бы даже назвала такой десерт «сладким безумием для отъявленных сладкоежек»!
Вам понадобится:
- 200 г – шоколада
- 120 г – сливочного масла
- 200 мл – сливок (любой жирности)
- 200 г – сахара (или по вкусу)
- 200 мл – молока
- 8 шт. – средних бананов
Приготовление:
- В миске смешиваем сахар со сливочным маслом.
- Ставим миску на водяную баню, держим, постоянно помешивая – до полного растворения сахара.
- Очищаем от кожуры бананы.
- Кладем в миску с маслом, тщательно обваливаем.
- Затем перекладываем на решетку-гриль, заранее разогретую.
- Обжариваем, пока на бананах появится светло-золотистая корочка.
- Пока бананы готовятся, мы успеем приготовить соус и сначала поместим на водяную баню шоколад, поломанный на кусочки.
- К шоколаду добавим сливки, молоко, дождемся, пока все растворится до однородности (не забывайте помешивать массу!).
- Бананы выкладываем на блюдо, поливаем горячим шоколадно-сливочным соусом.
Я люблю экспериментировать, поэтому готовила такие бананы, дополнительно добавляя орешки, изюм, чернослив. Получался каждый раз новый, невероятно вкусный десерт! Всем, кто пробует, очень нравится! Приготовьте и убедитесь в этом!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Суп из чечевицы популярен во многих странах не только из-за своего оригинального, необычного вкуса, но и из-за полезности. Его готовят ... |
 | Домашние пирожные быстрого приготовления. Пирожные с орехами и вишней Пирожные, торты, кексы – лакомства, от которых так порой трудно отказаться! Не стоит отказывать себе в удовольствии, время от времени ... |
 | С кальмарами получаются оригинальные вкуснейшие салаты, благодаря их нейтральному вкусу. Именно благодаря этому их можно готовить практически с любыми ингредиентами. ... |
