Блины на кефире.
Блины заварные на кефире
Еще до масленицы далеко, а у меня каждый день не обходится без блинов — сегодня стряпала блины на кефире. Этот рецепт блинов хорошо подойдет как для одиночного поедания их, так и с различными начинками. И это не просто блины на кефире, а правильнее бы было их назвать «заварные блины на кефире». Не буду расхваливать, пробуйте и высказывайте свое мнение, буду только рада.
Нам потребуется для теста блинов:
2 стакана кефира (у меня оказалась ряженка под рукой),
2 стакана муки,
2 яйца,
0,5 чайной ложки соды,
2 столовые ложки масла растительного,
1 чайная ложка сахара, щепотка соли.
Рецепт приготовления блинов:
Все продукты, кроме соды, перемешать и не много взбить…
Теперь возьмите 1 стакан только что вскипевшей воды, бросаем туда соду, быстро перемешиваем и вливаем в тесто. Так же быстро все размешиваем и оставляем тесто в покое минут на 5-10…
Добавляем масло растительное, перемешиваем и выпекаем наши блины на кефире:)
Простой рецепт блинов на кефире можно еще и изменить, добавив в тесто шоколад, предварительно растопив его в микроволновке с кусочком масла сливочного…
Получатся шоколадные блины на кефире, как у нас в этот раз:)
Моя оценка блинам – 10 баллов ( из Десяти).
Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Оладьи на кефире пышные с зеленым луком, пошаговый рецепт с фото Очень часто, на выходных, я готовлю блинчики, но не менее любимые ... |
 | Предлагаю вам рецепт лепешки, которые выпекают на сковороде и без использования какой-либо жидкости - молока, кефира, ... |
 | Блинчики на молоке «Любимчики» - замечательный десерт. Ими можно неплохо позавтракать. ... |
Тема письма: Хочу написать статью о Вашем сайте.
Здравствуйте. Меня зовут Николаев Павел. Я автор сайт mystatusnik.ru. Мне понравился Ваш сайт и я Хочу написать о Нем статью. Могу ли я задать Вам несколько вопросов?
Добрый день, Павел. Спасибо за интерес, проявленный к моему сайту. Буду рада вам помочь и отвечу на любые ваши вопросы. И спасибо, что нашли ошибку на сайте, форма обратной связи уже работает, благодаря вам:)
да не за что рад был помочь!!
Света, ты случаем не ясновидящая? Мне сегодня приснилось, что я пеку блины. И вот на тебе-у тебя блины…
Лена, ночью спать надо, а не блины печь:)
Свет такие аппетитные блинчики. «Заварные блины на кефире» — такие никогда не кушал))) Но даже по фото видно, что они вкусняшки…
Макс, приезжай — угощу:) скоро масленица, будем каждый день разные печь, все успеешь попробовать:)
Спасибо за рецепт, буду пробовать, а то всегда на молоке делаю.
пожалуйста, есть еще массу способов проверенных, на масленницу буду готовить и все покажу… каждый день будут разные, обещаю:)