Главная » Меню » Рецепты закусок, тостов. » Закуски из яиц, из сыра, из творога » Блюдо из лаваша — сигары фри с сырной начинкой.

Блюдо из лаваша — сигары фри с сырной начинкой.

Опубликовано:

Добавлено: 2012-05-08

Сигары-фри блюдо из лаваша с соусом

Этот рецепт блюда из лаваша я увидела у Веры Широковой, за что ей огромное спасибо!!! Мне очень понравилось, что продуктов немного и быстро готовится, а как красиво можно подать это блюдо на стол!

Необходимые продукты для блюда из лаваша:

лаваш
масло растительное

Для соуса понадобится:

1 авокадо
2 зубчика чеснока
йогурт или сметана 4 ст.ложки
перчик чили немного
соль, всё смешать блендором.

Для начинки сигар:

сыр адыгейский, порезанный кубиками и
сыр голандский натёртый на крупной тёрке,
добавить мелко рубленную зелень укропа и кинзы.

Приготовление сигар из лаваша:

Тонкий лаваш режем на треугольники, выкладываем начинку, сворачиваем сначала сверху немного, потом с боков и докручиваем до конца.
Один конец треугольника смачиваем яйцом, сигара хорошо склеивается.
Жарим в раскалённом растительном масле до красивого золотого цвета.
Складываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло ушло.
Выкладывать можно в невысокие стаканы и подавать с соусом!

Приятного аппетита!!!!!!!!

Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Простой пирог с киви на минералке. Рецепт вкусного и простого пирога. Замечательный и простой пирог с киви на минералке я готовлю, когда хочется ...
	Как приготовить Чизкейк в домашних условиях. Чизкейк из творога с мандаринами. Как приготовить Чизкейк и домашних условиях? Сначала я не много поясню, что означает это модное заграничное слово - в переводе «чиз» ...
	Пирог с яблоками и щавелем Рецепт пирога с яблоками и щавелем придется кстати, сезон щавеля уже настал, ...