Многие начинающие кулинары разочаровываются, приготовив самостоятельно треску. Обычно рыба получается слишком суховатой при жарке. Просто надо уметь правильно ее приготовить и тогда вы получите великолепное, вкусное блюдо. Сегодня я расскажу вам вкусный рецепт ее приготовления – жареная треска в сыре. На самом деле с треской получаются великолепные блюда. Ведь она и вкусная, и готовится быстро, […]
У нас традиционно привыкли готовить сладкие штрудели. На самом деле, во многих национальных кухнях мира их готовят с различными начинками, добавляя овощи, морепродукты, рыбу, мясо, грибы. Объединяет все рецепты одно – вытяжное бездрожжевое тесто. В скандинавской кухне очень популярен рыбный штрудель, который подают просто так или в качестве самостоятельной закуски. Рыба, дополненная шпинатом, получается в […]
Красная рыба, приготовленная любым способом, получается великолепной. Главное, все сделать правильно и тогда можно насладиться настоящим аристократическим блюдом! Например, приготовить жареную красную рыбу с ананасом под соусом из шампанского. Вкус такой рыбы описывается такими словами: фантастически, великолепно, изумительно. И этим все сказано!
Сказочно вкусный пирог, который я предлагаю вашему вниманию, невероятно простой в приготовлении. Его сможет приготовить даже хозяюшка, абсолютно не имеющая кулинарного опыта или навыков! К тому же не требуются большие финансовые затраты или много времени. Для приготовления такого пирога с рыбой подходит практически любая рыба – в будни это может быть обычная рыбка, а к […]
Правильно приготовленный стейк из рыбы способен украсить собой любой праздничный стол, особенно, если приготовить его из красной рыбы! Выбирайте: кета, семга, лосось, форель и так далее, и приступайте к приготовлению феерического блюда. Чтобы стейк из красной рыбы получился идеальным, важно соблюдать все правила. Для этого не требуется определенных навыков, опыта, и вы сейчас в этом […]
В средиземноморской кухне основой всех блюд и главной их «жемчужиной» являются морепродукты и рыба. Именно здесь готовят самые вкусные рыбные блюда, так как они в буквальном смысле доведены до совершенства. Предлагаю вам один из замечательных и очень вкусных рецептов рыбы в духовке с пряными травами в сливочном соусе. Блюдо обладает потрясающим вкусом и ароматом, но […]
Сегодня у нас интересное блюдо, так сказать «два в одном». Блюдо понравится всем тем, кто любит или рыбу, или грибы, или то и другое вместе. А также, безусловно, всем вегетарианцам! Итак, знакомьтесь – жареная рыба с шампиньонами. Грибы и рыба отлично дополняют друг друга, поэтому блюдо доставляет двойное наслаждение. Приготовление невероятно простое. Шампиньоны можно заменять […]
У меня в семье очень жалуют и любят рыбу, причем в любом приготовленном виде. Поэтому я часто готовлю проверенные блюда и ищу новые, интересные, но главное – вкусные. Часто импровизирую и использую то, что в буквальном смысле нашлось у меня под рукой. В результате одной из таких импровизаций у меня получилось фантастически вкусное блюдо — […]
Если вы раньше не готовили шашлык из рыбы, то вы обязаны его приготовить! Это невероятно вкусно, причем готовить такие шашлыки можно и на мангале, и в духовке. Для приготовления подходит любая свежая рыба, но более изысканный вкус получается с сомом. Если вы собираетесь на природу, то попробуйте заменить баранину или свинину на рыбу. Вы не […]
Любите «здоровую кухню», придерживаетесь правильного питания? Тогда вам непременно понравится вкусное и невероятно полезное блюдо – запеченная брокколи с красной рыбой! Сама по себе брокколи – настоящий «волшебный» продукт питания, ведь она невероятно полезная. А в сочетании с красной рыбой блюдо становится настолько вкусным, что его можно отнести к разряду «царского застолья». Готовится блюдо очень […]
