Моя семья просто обожает мясные блюда! Часто, когда у меня не хватает времени на приготовление сложного блюда, я готовлю антрекот с яблоками – это не только очень вкусно, это просто и легко! Процесс приготовления невероятно простой и абсолютно не требует специальных кулинарных навыков. Для приготовления надо брать межреберную часть мяса, именно она и называется «антрекотом». […]
Хотите приготовить оригинальное блюдо из куриного мяса? Предлагаю вам приготовить невероятно нежные и вкусные оладьи. Рецепт куриных оладий вас непременно восхитит! Это блюдо очень простое в приготовлении и нравится не только взрослым, даже маленькие детки охотно едят такие оладушки. А подавать их можно с любыми гарнирами, или просто так – в качестве великолепной закуски. К […]
Хотите приготовить настоящее «царское» блюдо к праздничному столу? Приготовьте оригинальные, потрясающе вкусные ребра в духовке «Корона»! Изысканный вкус ребер на самом деле достоин даже царского стола! Да и само блюдо выглядит как корона! Готовить можно из бараньих или говяжьих ребер.
Многие не особо любят готовить баранину. Некоторые считают, что у мяса специфический вкус запах, другие утверждают, что оно слишком жесткое. Но, баранина на сковороде с мятным соусом, перевернет все ваше представление об этом мясе, и вы его полюбите! Баранина, приготовленная таким образом, получается удивительно вкусной и ароматной. Готовится блюдо совсем просто и довольно быстро.
Вкуснейшая котлета по-киевски стала настоящей «визитной карточкой» Киева наравне со знаменитым «Киевским» тортом и конфетами «Вечерний Киев». В былые времена полакомиться таким замечательным блюдом можно было только в ресторанах, оно считалось настоящим изысканным мясным деликатесом. Другое дело в наши дни, сейчас многие хозяюшки готовят эти котлеты в домашних условиях, да и для приготовления не требуются […]
Вы привыкли готовить в основном кролика в сметане? Попробуйте приготовить его по-другому! Отличным выбором для праздничного стола станет кролик в вине. Блюдо обладает пикантным, оригинальным вкусом, а мясо кролика становится потрясающе мягким и нежным. Готовится блюдо абсолютно не сложно, тем более, что вы можете приготовить его заранее, а перед подачей к праздничному столу, просто разогреть […]
Предлагаю вам приготовить оригинальное и потрясающе вкусное блюдо итальянской кухни – оссобуко. Это телячья голяшка – рулька, приготовленная по-особенному. В принципе, блюдо можно готовить и из бараньей голяшки. Предварительно ее надо распилить на довольно широкие ломтики, а затем медленно томить в духовке, вместе с вином, специями, овощами, приправами. Невероятный вкус оссобуко восхитит вас! В Италии […]
Этот рецепт жаркого займет самое первое место в вашем кулинарном блокноте! Блюдо настолько вкусное, что съедается мгновенно! Ведь мы обычно привыкли готовить его с такими основными ингредиентами, как мясо и картофель, но этот рецепт невероятно оригинальный и вкусный – жаркое по-домашнему с картошкой и тефтелями. Такое жаркое достойно внимания каждой хозяюшки, ведь оно достойно занять […]
Предлагаю вам необычный, очень вкусный рецепт приготовления шашлыка. Пожалуй, он один из самых вкусных и необычных рецептов, которые я когда-либо встречала! Шашлык в банке из свинины получается невероятно сочным, вкусным и приготовить его можно дома. Я бы назвала такой рецепт универсальным, ведь необязательно готовить его из свинины, подойдет любое другое мясо. С маринадом вы тоже […]
Бефстроганов – одно из самых популярных и знаменитых блюд русской кухни. Его полюбили не только у нас, но и во всем мире! Отличительная особенность блюда – мясо подается в великолепном сметанном соусе, поэтому оно идеально гармонирует с любыми гарнирами. Изобрел это блюдо повар, который работал у графа Строганова. Граф часто проводил различные мероприятия для огромного […]
