Знаете, какие из закусок, более всего смотрятся эффектно и отлично справляются с любыми ролями? Это великолепные закуски в тарталетках! Ведь эти маленькие корзиночки можно наполнять любыми начинками, на которые только способно ваше воображение! И все они получаются непросто вкусными, но и подходят для фуршетов или праздничного стола. В ресторанах в тарталетках даже подают различные соусы. […]
Мясные хлебцы можно назвать универсальным блюдом! Во-первых, вы можете приготовить их и подать в горячем виде к любому гарниру, получится вкуснейшая замена привычным для нас котлетам. Во-вторых, хлебец можно подать в качестве прекрасной самостоятельной закуски или приготовить с ним бутерброды. Рецептов этого замечательного блюда имеется множество, где главной основой является фарш. Кроме этого, в нем […]
Тарталетки – идеальное блюдо для любого праздничного стола или фуршета. Ведь они выглядят не только празднично, красиво, но и необычно. Готовить их можно с любыми начинками, которые перечислять просто не имеет смысла, настолько они могут быть разнообразными! Я предлагаю вам приготовить новогодние тарталетки с печеночным муссом. Печеночный мусс обладает очень тонким, пикантным вкусом и хорошо […]
Вкуснейшую праздничную закуску можно приготовить из обычных куриных окорочков. По виду они немного напоминают «мешочки» из теста, в середине которых окорочка, чернослив, орехи и сыр. Такие оригинальные и очень вкусные куриные окорочка в слоеном тесте можно готовить и для семейного ужина, и для праздничного застолья. Самое интересное, что такие «слоеные мешочки» очень вкусны в холодном […]
Сегодня мы с вами будем готовить очень изысканное блюдо французской кухни – фуа гра! Не пугайтесь названию, на самом деле в переводе с французского это всего-навсего жирная печень, которая готовится особенным способом из утиной или гусиной печени. Приготовить оригинальное блюдо в домашних условиях проще простого! Кстати, довольно бюджетное блюдо и доступное всем. Если вы заинтересовались, […]
Очень оригинальный, необычный, вкусный рецепт горячей закуски приятно удивит вас! Горячая закуска из сыра, колбасы и овощей в багете никого не оставит равнодушными! Готовится закуска невероятно легко, просто, быстро, можно сказать из того, что «имеется под рукой». Ведь необязательно придерживаться предложенного мной рецепта, мы можете менять продукты и использовать отварное мясо, сосиски, различные специи и […]
Очень простая в приготовлении и на удивление быстрая горячая закуска из лаваша с куриными сердечками и желудочками станет для вас настоящим спасением, если к вам вдруг неожиданно нагрянут гости! Во-первых, время ее приготовления отнимет у вас не более 30-40 минут, во-вторых, вы приготовите ее из самых доступных продуктов, в-третьих, закуска фантастически вкусная! Горячая закуска из […]
Домашние колбаски – это непросто великолепная закуска. Это безграничное поле для различных экспериментов, так как можно экспериментировать с различными специями, ингредиентами и даже способами приготовления! Кроме этого, вы будете уверены в их качестве и за довольно небольшие деньги приготовите вкуснейший мясной деликатес, да такой, что все «пальчики оближут»! Готовить домашние колбаски из свинины очень просто, […]
В последнее время все больше хозяюшек готовят блюда из индейки. Ведь мясо этой птицы очень вкусное, диетическое и его можно без проблем купить в любом супермаркете. Особенно вкусным получаются филе индейки в духовке. Такое блюдо можно готовить не только на праздники, но и использовать в качестве диетического питания. Если вы купили мясо индейки, и раздумываете, […]
Многие хозяюшки хотят научиться готовить буженину так, чтобы она получалась не только ароматной, но оставалась и сочной. На самом деле это не так уж и сложно, и я расскажу вам секреты приготовления, поделившись замечательным рецептом приготовления фаршированной буженины в духовке. Лучше всего брать мясо из шеи, именно такое мясо имеет небольшие прослойки жира и неоднородную […]