Суп «Гаспачо» популярный не только в испанской кухне, он завоевал любовь во всем мире! Это холодный освежающий летний суп – невероятно вкусный, легкий, диетический. Все овощи в нем пюрированы, перетерты, но главное отличие – много томатов. Рецептов такого холодного супа имеется немало, часто при приготовлении добавляется сок лимона, огурцы, болгарский перец, чеснок, различные пряности и […]
Первая зелень, которая появляется с приходом весны – крапива. Растение растет практически везде и очень полезное. К сожалению совсем немногие игнорируют это растение и совершенно напрасно, ведь блюда, приготовленные на ее основе не только полезные, но и очень вкусные, например, суп с крапивой. Только представьте себе, 30 г растения – это суточная доза каротина и […]
С приходом весны на прилавках появляется огромное количество свежих ранних овощей и, конечно же, зелени. После продолжительной зимы важно готовить различные блюда с большим содержанием витаминов. Весной очень популярно готовить блюда из щавеля, они и полезные, и вкусные. Большинство хозяюшек предпочитают готовить щавелевые супы, но имеется немало и других вкусных рецептов. Например, щавелевый крем-суп с […]
Замечательный щавелевый борщ, безусловно, можно готовить круглый год – из консервированного или замороженного щавеля. Но, самым вкусным блюдо получается, конечно же, если готовить его в сезон щавеля – весной или летом. Борщ можно готовить как с добавлением мяса, так и без него. Для более насыщенного вкуса можно добавлять свежий шпинат, молодую крапиву или зеленый лук. […]
Если вы любите проводить свой отдых на природе с ночевками в палатке, дружескими посиделками у костра и рыбалкой, то, конечно же, не обойтись без невероятного вкусного блюда, пропитанного дымком – ухи на костре. Приготовление ухи для новичков может показаться целой «наукой». На самом деле, все не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Вам […]
Практически каждая хозяюшка имеет в своем арсенале проверенные, любимые рецепты супов. Советую вам добавить в кулинарную копилку еще один невероятно замечательный рецепт – мясной суп со шпинатом. У супа неповторимый аромат и вкус. Он очень сытный, полезный, легко усваивается. Все, благодаря шпинату – невероятно полезному растению. Такое блюдо понравится всем членам вашей семьи, оно не […]
Испанская кухня славится своими сытными блюдами, а еще здесь любят, чтобы они были острыми. Если вы любите такого рода блюда, то вам обязательно понравится острый суп с охотничьими колбасками. Очень-очень сытный, фантастически вкусный, потрясающе ароматный! Такой суп можно приготовить к праздничному столу. Особенно хорошо подать его после многочисленных закусок. Он способствует тому, что проходит тяжесть […]
Предлагаю вам приготовить в пост вкусный и очень ароматный суп с грибами и гречкой. Суп понравится не только любителям грибов, но и всем остальным. Хозяюшки оценят по достоинству блюдо за быстроту приготовления. Хотя суп и постный, но получается очень наваристым, сытным. По окончании поста можно готовить блюдо, добавив куриное мясо, растительное масло заменить на сливочное. […]
Надоели щи, борщи, солянки? Приготовьте оригинальное первое блюдо – суп с куриными сердечками и лапшой. Он легкий, сытный, полезный и одновременно питательный. Кроме этого, приготовление очень простое и быстрое. Дополнительно, если любите, можно добавить куриную печень, так получится еще вкуснее.
Во всех странах мира куриные супы пользуются огромной популярностью, поэтому рецептов их приготовления существует невероятное количество. Преимущественно готовят супы с макаронными изделиями, крупами, рисом или лапшой домашнего приготовления. В украинской кухне очень популярный куриный суп с галушками. Блюдо получается очень-очень вкусным и полезным, и не отнимает много времени на приготовление. Отдельно хочу сказать о галушках. […]
