Сегодня у нас в меню очень оригинальный рецепт творожного десерта – чизкейк с пряниками в мультиварке. Если вы раньше никогда не готовили чизкейки, но очень этого хотели, то приготовьте по предложенному мной рецепту. Ведь такой десерт непросто изумительно вкусный, он еще и выглядит необычайно оригинально!
Я расскажу вам все секреты его приготовления, и вы удивитесь, насколько это на самом деле просто. Уверенна, чизкейк настолько вам понравится, что вы будете готовить его постоянно.
Вам понадобится:
- 50 г – ванильного пудинга
- 600 г – песочного печенья
- 500 г – пряников
- 340 г – сливочного масла
- 1 пакетик – ванильного сахара
- 6 стол. л. – какао
- 280 г – сахарной пудры
- 1 кг – творога (любой жирности)
- 6 – яиц
- 400 г – сметаны
- 5 г — соли
Приготовление:
- Измельчаем мелко печенье – скалкой или с помощью мясорубки.
- Крошку печенья перемешиваем с маслом и какао – до однородной массы.
- Чашу мультиварки застилаем полосками бумаги шириной примерно 7-8 см (выкладываем крестообразно), смазываем немного растительным маслом.
- Выкладываем массу из печенья, сформировав бортики.
- Теперь делаем начинку и смешиваем пудинг, творог, яйца, ванильный сахар, сахарную пудру, соль, сметану – взбиваем все миксером до пышности.
- Половину начинки выкладываем на основу.
- Кладем теперь пряники (я готовила с шоколадными).
- Выкладываем оставшуюся начинку, все разравниваем.
- Включаем программу «Выпечка», таймер времени устанавливаем на 60 минут.
- Затем ставим программу «Поддержание», время – 40 минут.
- Остужаем чизкейк в чаше, достаем аккуратно – здесь нам как раз и помогут полоски из бумаги.
Замечательный чизкейк готов! А ароматы то какие! Так и хочется пробовать сразу. Но лучше подождите, охлажденный десерт намного вкуснее. Вот так просто вы приготовите невероятно вкусный творожный десерт.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Я очень люблю готовить рогалики с яблоками на дрожжевом тесте. Ведь выпечка получается нежной, мягкой, и обалденно ароматной! Я бы ... | |
Рулеты из цукини с красной рыбой и сливочным сыром – закуска легкого приготовления Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня у меня для вас подготовлен замечательнейший рецепт невероятно нарядной и аппетитной закуски. Это рулеты из цукини ... | |
Креветки для нас уже давно перестали быть экзотикой, и мы с удовольствием готовим из них множество блюд. На самом деле ... |