Чизкейк.
Чизкейк
Сегодня выходной и совсем не хочется провести его на кухне. Разве, что поесть вкусненького). Вот я и решила испечь быстренько ЧИЗКЕЙК. Не знаю к чему его отнести- пирожное или торт:) Не столь это важно, поэтому, кто сегодня со мной солидарен, присоединяйтесь. Не можем же мы оставить домочадцев без сладенького. Что же, для приготовления Чизкейка, нам потребуется:
2 пачки творога по 250 гр
250 гр печенья топленое молоко или какое другое, чтобы хорошо крошилось
сметаны около 1 стакана
сахар по вашему вкусу
ванилин 1 пачка, 10 г желатина.
100 гр масла сливочного (растопленного).
Итак, печенье бросаем в комбайн, перемалываем, затем добавляем масло растопленное и тщательно перемешиваем. Берем разъемную форму, выкладываем полученную массу и распределяем по всей форме. Ставим в холодильник на 30 минут.
Не теряем время и начинаем готовить начинку. Творог со сметаной, сахаром и ванилином перемешиваем, добавляем желатин, растворенный в горячей воде, я добавила еще порезанный банан. Тщательно все перемешиваем, достаем из холодильника чуть застывшую массу и выкладываем сверху. Ставим в холодильник минимум на 3 часа. Украшаем сверху, что есть под рукой, я посыпала тертым шоколадом и при подаче к чаю, уложила ещё и вишню:)
Приятного аппетита!
| Похожие статьи | |
 | Что-то, последнее время меня тянет на сладенькое:) Утром даю себе зарок, что ... |
 | Завтра выходной день и всё семейство будет в сборе. Я решила сделать сюрприз - испечь ... |
 | Хочу предложитьрецепт манника, но этот будет в шоколадной глазури. Я сама большой любитель неординарных ... |
