Главная » Меню » Рецепты закусок, тостов. » Закуски мясные » Фантастически вкусные куриные окорочка! Фаршированные окорочка

Фантастически вкусные куриные окорочка! Фаршированные окорочка

Опубликовано:
Добавлено: 2015-07-02

фаршированные окороки

Если вы хотите приготовить что-то необычное, оригинальное и потрясающе вкусное одновременно, то это рецепт приведет вас в восхищение. Фаршированные окорочка получаются настолько вкусными, что все гости или ваши домочадцы придут в такой восторг, которого вы даже и представить не можете.

Приготовьтесь к тому, что у вас потребуют добавки. Именно так случилось у меня, поэтому рекомендую вам приготовить двойную порцию.

Вам понадобится:

  • 1 упаковка – майонеза
  • 8 шт. – куриных окорочков
  • 2 шт. – небольших апельсинов
  • 200-250 г – свинины
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • по вкусу – соль
  • приправа для курицы

Приготовление:

  • Сначала надо промыть окорочка в холодной воде.
  • Затем снимаем с них кожицу, делаем это аккуратно, чтобы не повредить.
  • Удаляем косточки, куриное мясо нарезаем на мелкие кусочки.
  • Также мелко нарезаем свинину, добавляем к куриному мясу.
  • Смешиваем с майонезом, солью, приправой, оставляем постоять на полчаса для маринования (очень вкусно получается, если мариновать в майонезе домашнего приготовления).
    Очищаем от кожуры и белых волокон апельсины, нарезаем на небольшие кусочки.
  • Измельчаем чеснок.
  • Добавляем апельсины с чесноком в маринованное мясо, вымешиваем.
  • Приготовленной начинкой фаршируем кожицу окорочков, края зашиваем или скрепляем зубочистками.
  • Нагреваем сковородку, обжариваем заготовки с двух сторон – до светло-золотистого цвета.
  • После этого перекладываем в форму для запекания.
  • Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 20-25 минут.
  • При подаче нарезаем на кусочки.

Это настолько вкусно, что я словами описать вам просто не в силах, сколько не пыталась. Причем фаршированные окорочка хороши и в холодном, и в горячем виде. Приготовьте и удивите всех!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930