Говяжий ростбиф с пряностями
Опубликовано:
Добавлено: 2016-05-16
Хотите приготовить вкусное мясное блюдо? Говяжий ростбиф с пряностями способен удивить каждого! Мясо получается восхитительно нежным, мягким, пропитанным пряностями. Ну как тут можно устоять?
Рекомендую приготовить такой ростбиф к семейному ужину. А если у вас намечается праздник – то тем более, блюдо восхитит всех!
Вам понадобится:
- 100 г – кресс-салата
- 10 г – петрушки
- 100 мл – молока
- 10 г – укропа
- 3 шт. – картофеля
- 3 г – перца горошком
- 50 г – сливочного масла
- 400 г – говядины (вырезки)
- 20 мл – соевого соуса (или по вкусу)
- 5 г – смеси перцев
Как приготовить ростбиф:
- Измельчаем как можно мельче укроп с петрушкой.
- К зелени добавляем перец горошком, перемешиваем.
- Промываем мясо, тщательно присыпаем смесью перцем, придаем форму, которую фиксируем нитками.
- Ставим на 5 минут в микроволновую печку (мощность 600 Вт).
- Достаем и сразу горячим поливаем соевым соусом и заранее растопленным сливочным маслом.
- Опять отправляем в микроволновую печь (на пять минут).
- Из картофеля готовим пюре с добавлением молока и масла.
- Достаем говядину, обваливаем в измельченной зелени, нарезаем на порционные куски.
- Подаем ростбиф с кресс-салатом и пюре (по желанию еще поливаем соевым соусом).
Вкусное мясное блюдо, которое готовится максимально быстро! Оставайтесь с нами, и тогда вы станете настоящими ассами кулинарии. Приятного аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Такую копченую рыбу можно приготовить максимально быстро и просто, на вид она не отличается от магазинной, а по вкусу даже ... |
 | Твердые сыры, которые имеются в продаже, очень дорогие. Если вы и купили недорогой сыр, то навряд ли он сделан из ... |
 | В старорусской кухне было множество оригинальных рецептов мясных блюд. Главные их особенности – быстрота приготовления и польза. Все было максимально ... |
