Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Греческий салат с маслинами и шпинатом

Греческий салат с маслинами и шпинатом

Опубликовано:

Добавлено: 2015-06-01

Греческий салат пользуется в последнее время немалой популярностью, именно поэтому появилось немало вариантов его приготовления. Одним из таких вариантов является греческий салат с маслинами и шпинатом, который обладает невероятно оригинальным летним вкусом.

При приготовлении используются не только листочки шпината, но и другие свежие овощи, поэтому салат получается еще и ароматным!

Вам понадобится:

1 баночка – маслин без косточек
300 г – сыра фета
2 шт. – репчатого лука
1 пучок – шпината
2 шт. – сладкого перца
1 пучок – салата
4 шт. – свежих огурцов
4 шт. – помидоров
по вкусу – растительное масло
майоран
соль
сок лимона

Приготовление:

Очищаем и промываем все перечисленные овощи и зелень.
Шпинат должен иметь молоденькие листочки.
Нарезаем листья шпината и салат.
Помидоры с огурцами можно нарезать крупными ломтиками или кубиками.
Лук с перцем нарезаем кольцами или полукольцами.
Фета нарезается кубиками среднего размера.
Перекладываем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем маслины без косточек.
Приправляем по вкусу майораном, солью, вливаем растительное масло (лучше всего использовать оливковое).
В завершение добавляем для кислинки лимонный сок и все перемешиваем до однородной массы.
Оставляем настояться на 1 час, подаем салат к столу.

Этот греческий салат отличается не только свежестью, но и легкостью. Очень полезный и вкусный. Готовить можно и дома, и на даче, и на пикнике. Единственное, его нельзя хранить более суток, поэтому лучше приготовить непосредственно перед подачей к столу.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Курица в мультиварке. Курица с картофелем Вы задумались, чтобы приготовить этакое вкусное к ужину и при этом быстро? Если у вас имеется мультиварка, то вы справитесь ...
	Пирог с яблоками и киви – десерт быстрого приготовления Летом просто необходимо готовить всевозможные десерты с ягодами и фруктами! Это и вкусно, и полезно, да и стол можно разнообразить. ...
	Салат из креветок с сыром и яйцами Салаты из креветок очень питательные, вкусные и отличаются быстротой приготовления. Это беспроигрышный вариант и в будни, и в праздники! К ...