Грибной суп с сыром — рецепт с фото
Опубликовано:
Добавлено: 2014-07-21
В наше время на прилавках супермаркетов в продаже постоянно можно купить грибы, поэтому, мы в любое время можем побаловать себя ароматными грибными супчиками. Особенно приготовленный грибной суп с сыром не может оставить равнодушными ни одного любителя грибочков.
Ингредиенты:
- 2.5 л — готового куриного бульона
- 5 шт. — картофелин
- 2шт. — лука
- 1 — морковь
- 300 г — грибов
- 50 г — сливочного масла
- 2 — плавленых сырка
- зелень
- соль
- перец
- лавровый лист
Приготовление:
- Сначала нарежьте совсем тоненькой соломкой очищенную картошку и грибочки.
- Натрите морковку на терке или нарежьте небольшими кубиками.
- Лук измельчите мелко.
- Вскипятите готовый бульон и положите в него сначала подготовленный картофель — варите 10 минут.
- Грибочки и овощи обжарьте до мягкости в масле и переложите сразу в бульон.
- Одновременно посолите, положите все специи и готовьте 5 минут.
- В конце положите измельченную зелень и снимите кастрюльку с огня.
Все, грибной суп готов! Очень просто, быстро, но главное вкусно! Приготовьте и оцените вкус этого потрясающего блюда!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Мало кто знает, но многими любимый капучино - это, на самом деле, совсем простой в приготовлении кофейный напиток. Придумали его ... |
 | Томатный сок на зиму – рецепт приготовления в домашних условиях Как раз в разгаре сезон закруток, а на прилавках так много помидоров! Пришла пора подумать о заготовках томатов, и в ... |
 | Без сомнения, из первых блюд самыми вкусными считаются кремы-супы. Я часто готовлю полезный, замечательный суп-пюре из брокколи. Конечно, выбор продуктов ... |
