Великолепное изобретение человечества – мультиварка, облегчило жизнь всем хозяюшкам, ведь в ней не только готовятся вкуснейшие, полезные блюда, но и тратится минимум усилий для их приготовления. Даже гуляш из курицы в мультиварке приготовить проще простого! Еще одно неоспоримое преимущество – вам не потребуется следить за мясом, оно не пригорит. Вам надо просто подготовить ингредиенты и на время забыть о блюде, мультиварка всю работу выполнит самостоятельно!
Гуляш из курицы, приготовленный в мультиварке, получается очень нежным, мягким. Намного мягче чем гуляш, приготовленный на сковороде! Кроме этого, при приготовлении сокращается расход масла, и блюдо получается малокалорийным.
Ингредиенты:
- 100 г — сметаны
- 40 г – сливочного масла
- 4 шт. – куриного филе
- 4-6 зубчиков – чеснока
- 45 г – сыра твердых сортов
- 2 шт. – помидоров
- 2 шт. – репчатого лука
- 150 г – листьев шпината
- по вкусу – соль
- специи
Приготовление:
- Промываем куриное филе, немного обсушиваем и нарезаем на квадратные кусочки, примерно по 3-4 см.
- Нарезаем мелко шпинатные листочки, лук – тонкими полукольцами, измельчаем чеснок.
- С помидоров удаляем кожицу и нарезаем мякоть кубиками небольшого размера.
- На дно чаши мультиварки выкладываем сливочное масло, чеснок, лук, приправляем по вкусу специями, солью.
- Ставим режим «Выпечка», устанавливаем время – 15 минут, накрываем крышкой.
- Затем добавляем кусочки мяса, перемешиваем, включаем режим «Тушение» и время – 60 минут.
- В конце добавляем сметану со шпинатом, перемешиваем и ставим время 5 минут.
- Вынимаем гуляш и посыпаем мелко натертым сыром.
Получается фантастически вкусный, ароматный гуляш из курицы! В качестве гарнира отлично подходит картофельное пюре, макароны или рис. Мультиварка и вы постарались на славу!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Сегодня мы с вами будем готовить рецепт, который навевает детские воспоминания. Это рулет с маком из дрожжевого теста, который готовили ... | |
Вы когда-нибудь готовили блинчики из кукурузной муки? Ведь они совсем по вкусу отличаются от тех, которые приготовлены из пшеничной муки! ... | |
Этот рецепт умопомрачительного блюда буквально «сразит вас наповал»! Известный иллюзионист Дэвид Копперфильд, отведав куриные крылышки в медовом соусе в одном ... |