Изумительно вкусный морковный пирог! Пирог в мультиварке
Если вы раньше не готовили выпечку с морковью, то очень рекомендую вам ее приготовить. Это на самом деле очень вкусно, в придачу еще и полезно. Можно приготовить пирожные, маффины, торт или изумительно вкусный морковный пирог.
Приготовление до безумия простое, даже если сделать это при помощи духовки. А с мультиваркой так вообще нет проблем, а настоящее удовольствие. Морковный пирог в мультиварке выходит пористым, ароматным, пышным, безумно вкусным.
Вам понадобится:
- 1,5 стакана – натертой мелко морковки
- 1 стакан – просеянной муки
- 2/3 стакана – жирного кефира
- 1,5 стакана – мелкого сахара
- 1/3 стакана – растительного рафинированного масла
- 1 пакетик – разрыхлителя
- 4 – яиц
- 1 стол. л. – корицы
- 1 чайн. л. – соды
Приготовление:
- Тщательно взбиваем белки – до мягкой пены.
- Продолжаем взбивать, добавляя половину порции сахара.
- Взбиваем до устойчивой пышной массы.
- Смешиваем оставшийся сахар, корицу, муку, соду и разрыхлитель, затем вливаем в сухую смесь кефир с растительным маслом, вымешиваем в однородную, без комочков массу.
- Добавляем морковку с желтками.
- В конце вводим взбитые белки и все вымешиваем аккуратными круговыми движениями.
- Приготовленную массу перекладываем в чашу мультиварки.
- Устанавливаем режим «Выпечка», время приготовления – на 1 час.
- Охлаждаем пирог в чаше, аккуратно вынимаем, нарезаем на порционные кусочки.
Такой морковный пирог можно ничем не украшать или украсить растопленным шоколадом, взбитыми сливками, глазурью. А еще можно нарезать его на коржи и перемазать любимым кремом – получится вкуснейший торт!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Фантастически вкусные куриные окорочка! Фаршированные окорочка Если вы хотите приготовить что-то необычное, оригинальное и потрясающе вкусное одновременно, то это рецепт приведет вас в восхищение. Фаршированные окорочка ... |
 | Посмотрите, кто к нам пожаловал! Это же умная тетушка сова, которая дарит нам мудрость и знания. Замечательный 3D торт из ... |
 | Творожные чизкейки сами по себе очень вкусные. Но мы сегодня приготовим особенный десерт с неповторимым вкусом и ароматом - творожный ... |
