Картофельный салат с салями в оригинальной заправке
Мы часто при приготовлении салатов вместо мяса используем колбасу, в частности салями. Это и упрощенная версия блюда, и очень вкусно, сытно. Некоторые даже предпочитают ароматную колбаску мясу, и они в принципе правы. К тому же это очень удобно, не требуется дополнительно готовить мясо. Например, очень вкусным получается картофельный салат с салями в оригинальной заправке.
Салат выгляди аппетитно, ярко и очень-очень вкусный! Приготовление отнимет у вас минимум времени и усилий.
Вам понадобится:
- 1 стол. л. – горчицы в зернах
- 1 стол. л. – оливкового масла
- 2 шт. – маринованных или соленых огурцов
- 5-6 шт. – картофеля
- 1 шт. – репчатого лука (можно использовать зеленый)
- 200 г – колбасы «Салями»
- по вкусу – молотый перец
- соль
Приготовление:
- Отвариваем очищенный картофель до готовности, остужаем.
- Затем нарезаем на кубики среднего или маленького размера.
- Очищенные луковицы можно нарезать полукольцами или кольцами, после чего обдаем их кипятком – для мягкости и избавления от горечи.
- Нарезаем маринованные или соленые огурцы на тонкие ломтики.
- Измельчаем колбасу соломкой.
- Все подготовленные ингредиенты перекладываем в салатницу.
- К оливковому маслу добавляем по вкусу молотый перец, соль, перемешиваем в однородную массу.
- Поливаем заправкой салат, перемешиваем.
Вот такое незатейливое и быстрое приготовление картофельного салата! Такое блюдо можно ввести не только в каждодневное меню, но и запросто подать к праздничному столу!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Как сделать девочку из мастики. Девочка из мастики – мастер-класс Есть очень простой способ по изготовлению девочки из мастики. Для этого возьмите любимую куколку девочки и все необходимые кондитерские инструменты. ... |
 | Я очень люблю готовить куриные крылышки в духовке, причем различными способами. Они получаются неизменно вкусными! Но особенно мне нравится этот ... |
 | Одно из самых вкусных печений быстрого приготовления! Главная особенность кунжутного печенья – большое наличие кунжута, отсюда у него и такое ... |
