Компоты на зиму из алычи
Опубликовано:
Добавлено: 2014-07-17
Почему-то алычу у нас не очень принято использовать для домашних заготовок на зиму. А ведь из нее получаются очень вкусные компоты на зиму!
Компоты из алычи имеют приятную кислинку и очень ароматные. Для приготовления подходят различные ягоды: красного и желтого цвета. А готовить компоты очень просто, также как и компоты из слив. Рецепт настолько простой, что даже если вы готовите такие заготовки впервые, он у вас обязательно получится! Зимой такой напиток будет очень кстати.
.
Ингредиенты (на три трехлитровые банки):
- 1 кг — алычи
- 10 л — воды
- 3 стакана — сахара
- 0,5 чайн. л. — лимонной кислоты
Приготовление:
- Сначала необходимо перебрать тщательно алычу и хорошенько промыть ее несколько раз.
- Затем поделите ее на 3 части — для 3 баночек, и разложите по чистым, стерилизованным банкам довольно плотно.
- Добавьте немного лимонной кислоты, она сохраняет натуральный цвет алычи.
- После этого добавьте по 1 стакану сахара в банки.
- Закипятите воду и сразу же горячей залейте к алыче.
- Быстро закатайте банки с компотом стерилизованными крышками.
Вы удивлены? Да, так быстро и очень просто можно приготовить компот из алычи на зиму! Никакой стерилизации, никакого длительного стояния на кухне. А в результате — вкуснейший, полезный напиток!
Приятного аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Ваш ребенок не любит манную кашу и категорически отказывается ее есть? Приготовьте тогла ленивые вареники с манкой! В этом блюде ... |
 | Для всех любителей цитрусовых цукатов, вкусных кремов и просто для тех, у кого есть время и терпение, предлагаем приготовить фантастическое ... |
 | Предлагаю вам рецепт лимонного крема - фантастически ароматный и нежный, к тому же очень густой. Он прекрасно подходит в качестве ... |
