Главная » Меню » Блинчики и оладушки » Курник — рецепт с фото

Курник — рецепт с фото

Опубликовано:
Добавлено: 2012-02-26

Курник блинный

 

Курник — рецепт с фото прилагается — просто тает во рту, ваши близкие скажут вам спасибо!!! Вкуснотища и красотища! Время приготовления около 1 часа. Приготовьте курник обязательно, тем более, что это блинный курник.

Итак, для приготовления курника, рецепт с фото выше:

Испеките обычные пресные блины в количестве 21 штуки.

Для блинного курника делаем 2 начинки:

Начинка №1:

Филе курицы отварить, мелко порубить и обжарить с репчатым луком, добавив 100 мл красного вина и 50 мл соевого соуса

Начинка №2:

Шампиньоны свежие обжарить с репчатым луком.

Так же, нам потребуется, майонез и сыр российский для прослаивания.

Итак, собираем блинный курник — рецепт с фото смотрите выше:

  • На смазанный противень выложить 5 блинов, как лепестки цветка, чуть в нахлест. Пятый блин в центр.
  • Выложить на блин первую начинку, затем майонез (не много) и чуть-чуть сыра на терке.
  • Теперь положить второй блин и вторую начинку, снова майонез и сыр.
  • И так чередуя, выкладываем до последнего блина (один блин оставляем на покрытие курника).
  • Лепестками накрываем весь торт (снизу вверх), обмазывая тонким слоем майонеза, как бы склеивая блины (Лепестки мы выложили первыми на блюдо, внимательно смотрим фото и вы все поймете).
  • Верх обсыпаем тертым сыром и кладем последний блин, промазываем тонким слоем майонеза и ставим курник в духовку, разогрев до 220 градусов на 20 минут.

Украсить по желанию.

  • Моя  оценка курник, рецепту с фото  – 10 баллов ( из Десяти).

Приготовить «курник» можно также в мультиварки Moulinex, жители Украины могут заказать ее здесь — http://www.sokol.ua/slow-cookers/moulinex/c18255/v414/, в интернет-магазине Сокол.

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930