Манник на йогурте с ягодами
Опубликовано:
Добавлено: 2014-07-14
Манники – это очень простые и многими любимые вкусный пироги на основе манной крупы. Готовят их просто так и с начинками, например, очень вкусным получается манник на йогурте с ягодами.
Основные ингредиенты такого десерта, конечно, манка, в манник. Получается очент пышный и вкусный пирог, рассыпчатый и немного влажноватый. В десерт можно добавить любые ягоды – свежие или замороженные. В этом рецепте используется свежая малина и ежевика.
Ингредиенты:
- 1 стакан — манки
- 1 стакан — сахара
- 1 стакан – муки
- 1 стакан – натурального йогурта
- 3 — яйца
- 1 пакетик — разрыхлители
- 400 г — ягоды по вкусу
- 100 г — масла или маргарина
Приготовление:
- Манную крупу залить йогуртом и оставить на 50 минут для набухания.
- Растопить масло, взбить тщательно яйца.
- К набухшей манке добавить разрыхлитель, масло, муку, сахар и взбитые яйца.
- Все очень тщательно перемешать.
- Добавить ягоды и снова перемешать, но аккуратно, чтобы не слишком помять ягоды.
- Полученную ягодную массу перекладываем в форму для запекания и ставим в духовку на 40 минут.
- Температура духовки — 190 градусов.
Готовый манник вынимаем из формы, оставляем его остывать, а затем украшаем ягодами и посыпаем сахарной пудрой. Получается очень вкусный пирог, который особенно нравится ребятишкам!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Сегодня предлагаю вам рецепт с тыквой. А именно - творожную запеканку с тыквой. Такая запеканка получается очень ароматной и имеет необычный, ... |
 | Кухня Китая для многих из нас кажется таинственной, даже немного магической и привлекает своей оригинальностью и разнообразием. Блюда все приготовлены ... |
 | Предлагаю вам рецепт немного оригинального, но фантастически вкусного плова с грибами. Особенно такой плов понравится вегетарианцам! К тому же, плов ... |
