Главная » Меню » Блинчики и оладушки » Манник жаренный. Вкуснейшие манные оладушки

Манник жаренный. Вкуснейшие манные оладушки

Опубликовано:

Добавлено: 2015-10-03

Обычно мы готовим манники в духовке, в виде пирогов и тортов. Но можно приготовить манник жаренный на сковородке. Получатся вкуснейшие манные оладушки, которые можно подавать со сметаной, вареньем, медом и так далее.

Блюдо получается очень вкусное, его с удовольствием едят детишки. Готовится до безумия просто и легко! Итак, приступаем.

Вам понадобится:

2 – яйца
200 мл – молока
120 г – манной крупы
200 мл – воды
3 стол. л. – сахара
1 чайн. л. – соли
для обваливания – панировочные сухари
для обжаривания – растительное рафинированное масло

Приготовление:

Сначала воду смешиваем вместе с молоком.
Ставим на огонь, всыпаем сахар и соль.
Ждем, когда начнет только закипать и начинаем постепенно всыпать манную крупу.
Варим кашу на минимальном огне, постоянно помешивая, стараясь, чтобы не образовывались различные комочки.
Получается достаточно густая каша, которую надо остудить.
Взбиваем яйца, добавляем в кашу, все тщательно вымешиваем.
Скатываем шарики небольшого размера, которые обваливаем в панировочных сухарях.
Затем сплющиваем их и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон.
Достаточно обжаривать с каждой стороны по две минуты, до образования золотистой корочки.

Можно готовить такие манники с использованием только молока, тогда у них будет более сливочный вкус. Правда тогда такие оладушки получается недиетическими.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Рулет Мимоза. Салат «Мимоза» в лаваше в оригинальном исполнении Если вы хотите приготовить вкусную и одновременно яркую, оригинальную закуску, то вас восхитит рецепт рулета «Мимоза». Готовится такая закуска невероятно ...
	Пирог с тыквой – невероятно ароматный и красивый! Осень, пора тыкв, а значит надо готовить с этим замечательным овощем полезные и такие вкусные блюда! Особенно мне нравятся десерты, ...
	Мятный квас – ароматный напиток старорусской кухни Квасы всегда считались исконно русскими напитками, наряду со сбитнями. В старорусской кухне существовало немало рецептов приготовления напитка, но особенно ароматным ...