Опубликовано:
Добавлено: 2014-10-22
Ароматный, вкуснейший медовик в мультиварке получается даже у тех, кто раньше готовил его не совсем «удачно»!
Минимум потраченного времени и вот на столе уже красуется нежный, пышный бисквит с восхитительным медовым ароматом, и все это сочетается с вкуснейшим шоколадным кремом! Что еще надо для счастья настоящих сладкоежек?
Ингредиенты для теста:
- 80 г – меда
- 450 г – муки
- 180 г – сахара
- 5 г – соли
- 7 – яиц
- 10 г – разрыхлителя
- 5 г – корицы (по желанию)
Для крема:
- 20 г – какао
- 320 г – размягченного сливочного масла
- 1 баночка – сгущенного молока (вареного)
- ½ баночки – сгущенного какао
Приготовление:
- Просеиваем через сито муку, затем смешиваем ее с разрыхлителем, корицей, солью.
- Добавляем в мучную смесь яйца, взбитые с сахаром и мед – взбиваем все миксером.
- Постепенно вводим муку и аккуратными движениями вымешиваем тесто – снизу вверх.
- Чашу мультиварки смазываем немного маслом, перекладываем в нее приготовленное тесто.
- Остается только включить режим «Выпечка» и установить на таймере время – 1 час 45 мину.
- Пока мультиварка «выполняет свою работу» приготовим крем и для этого взобьем масло с какао и сгущенным молоком, потом вольем сгущенное какао и еще раз все взобьем.
- Разрежем остывший корж горизонтально на 4-8 коржей, помажем каждый шоколадным кремом.
- Также смажем бока и верх медовика и отправил его в холодильник на 30-40 минут для пропитки.
Украсить такой замечательный медовик вы можете по-разному: сахарной пудрой, взбитыми сливками, тертым шоколадом и так далее. Все-таки, как чудесно иметь в своем кухонном арсенале мультиварку, в которой просто, быстро и легко можно приготовить не только выпечку, но и множество других различных блюд! Приятно вам чаепития!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Если у вас нет времени, то вас выручит очень простая, но очень вкусная запеканка из капусты. Блюдо очень полезное, так ... | |
Чтобы испечь очень вкусный пирог с картофелем, достаточно иметь дома картофель и любое тесто. Рецепт очень простой в приготовлении, а ... | |
Рецепт медового рулета с орехами может заменить рецепт медового торта, если вам необходимо очень быстро и просто приготовить десерт к ... |