Совсем скоро Новый год! В магазинах и на базарах буквально парит новогодний мандариновый запах, который неизменно у всех ассоциируется с новогодними праздниками! Предлагаю непременно этим воспользоваться и приготовить замечательное новогоднее печенье с мандариновым ароматом!
Такое печенье всем очень понравится, так как у него потрясающий цитрусовый аромат. Тем более, что для приготовления надо использовать такие вкусные фрукты! Но главное, что печенье готовится невероятно быстро и просто! К тому же рецепт очень бюджетный.
Ингредиенты:
- 40 г – крахмала
- 480-500 г – муки
- 8 шт. – мандаринов
- 200-250 г – сахарной пудры (можно заменить сахаром)
- 400 г – размягченного сливочного масла
Приготовление:
- Натираем на мелкой терке цедру с мандаринов, отдельно выжимаем сок.
- В миске смешиваем масло с сахарной пудрой (сахаром), мандариновым соком и цедрой.
- Взбиваем миксером или блендером до тех пор, пока масса не станет кремообразной.
- Затем добавляем в массу крахмал с мукой.
- Опять взбиваем блендером или миксером – до однородной консистенции.
- Тесто получается, как густая сметана, и очень красивое, ароматное.
- Берем кондитерский мешок с насадкой «звездочка».
- На противень, застланный бумагой для выпекания, выдавливаем печенье-звездочки (можно и любой другой формы), на расстоянии 2 см друг от друга.
- Ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку, выпекаем 15 минут.
- Остужаем и подаем печенье к столу.
Я дополнительно украсила печенье белой глазурью, можно также украсить растопленным шоколадом или подать просто так. Приготовьте этот замечательный новогодний десерт! Это на самом деле очень вкусно и невероятно просто.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Курица в лимонно-медовом соусе – вы откроете для себя новый вкус куриного мяса! Предлагаю вам посчитать, сколько блюд из курицы вы знаете. Думаю, наберется не один десяток, ведь именно блюда из куриного мяса ... | |
Скажу честно, моя семья не сильно приветствует блюда с ливером, можно сказать, даже неохотно. Но вот вкуснейшие пирожки с ливером ... | |
Этот кулинарный рецепт икры из сельди и моркови я очень люблю еще с детства, так как по вкусу он практически ... |