Главная » Сладкая страна » Торты и пирожные » Новогоднее пирожное «Елочка». Как украсить новогодний стол.

Новогоднее пирожное «Елочка». Как украсить новогодний стол.

Опубликовано:
Добавлено: 2012-12-22

новогоднее пирожное елочка с сюрпризом

Вы не знаете, как украсить новогодний стол? Попробуйте приготовить на новогодний стол вот такие пирожные «Елочка» с сюрпризом — под таким оригинальным оформлением прячется клубника, но об этом знать будете только вы! Очень простые в приготовлении и вкусные внутри, не переставайте удивлять близких, да и хорошее настроение всем обеспечено.

Продукты для украшения и крема:

  • 1/2 пачки сливочного масла
  • 250 г сахарной пудры
  • 2 ст. ложки 33% сливок
  • зеленый пищевой краситель
  • ванилин
  • 200-300 грамм крупной клубники

новогоднее пирожное елочка с сюрпризом

Способ приготовления пирожных «Елочка»:

  • Приготовьте  ваш любимый бисквит и выпекайте его прямо на противне.
  • Дать бисквиту полностью остыть и вырезать кружочки (можно приготовить маленькие кексики) — это и будет наша снова для Елочки.
  • Мягкое масло взбиваем до получение белой крепкой массы и постепенно добавляем просеянную сахарную пудру, не прекращая взбивать — затем щепотку ванилина и краситель.
  • Взбиваем до получения упругой однородной массы и добавляем молоко до желаемой консистенции крема — взбиваем крем около 5-ти минут.

Теперь приступаем к сборке пирожного Елочка:

  • Смажьте бисквит (кекс) кремом, ставим в середину клубнику и убираем на холод, чтобы клубника хорошенько закрепилась (приклеилась).
  • Возьмите самую маленькую насадку звездочку и по кругу, начиная с нижнего края, выдавливайте ветки Елочки на ягодку.
  • Делаем так в круг до самой верхушки Елочки, располагая «лапы» Елочки в шахматном порядке в каждом следующем ряду.
  • Украшаем пирожное «Елочка» разноцветными драже, звездочкой и не много присыпаем сахарной пудрой, чтобы «иней» лег на еловые веточки:)!

новогоднее пирожное елочка с сюрпризом

набор


Расскажите друзьям:


2 комментария к Новогоднее пирожное «Елочка». Как украсить новогодний стол.

  • Виктория

    Здравствуйте! Хочу узнать, будет ли цвет таким же насыщенным как на первой картинке? И украшение-звездочка — что это?

    • Светлана

      Виктория, цвет изделия зависит от кол-ва добавленной краски. Добавляйте по капелькам и увеличивайте до нужного вам цвета.Берите концентрированные краски и цвет будет, как на первой картинке. А украшение звездочка посмотрите в нашем магазине, по этой ссылке http://shop.ideamenu.ru/drazhe-posypki-i-pishevoj-blesk/154

Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930