Новогодний салат Богатства и счастья – подарит вам удачу!
К встрече Нового 2016 года обязательно надо готовить яркие и красочные блюда, в таком случае вас ожидает удача. Поэтому я и предлагаю вам приготовить новогодний салат «Богатства и счастья». Ведь в нем все продукты имеют символические значения!
К тому же блюдо выглядит ярко, оригинально и восхитительное на вкус! Он порадует своей пестротой всех гостей и непременно одарит каждого богатством и счастьем.
Вам понадобится:
- ½ пучка – зеленого лука
- 400 г – копченой или соленой красной рыбы
- 3 стол. л. – жареного арахиса
- 1 – спелое авокадо
- 4 стол. л. – сливового вина
- 2 шт. – болгарского перца
- 200 г – моркови по-корейски
- 2 стол. л. – измельченного имбиря
- 1 – свежий огурец
- по вкусу – сок лимона
- грейпфрут
- оливковое масло
- белый перец
Как приготовить:
- Очищаем авокадо, измельчаем, кладем на блюдо большого размера.
- Затем выкладываем измельченный перец.
- Следующим слоем идет грейпфрут, нарезанный на тоненькие дольки.
- Выкладываем теперь огурец, нарезанный тонкой соломкой.
- За огурцом идет луковый слой.
- Посыпаем сверху имбирным корнем и арахисом.
- Наверх выкладываем рыбу, нарезанную мелко.
- Смешиваем вино с оливковым маслом, приправляем лимонным соком и белым перцем.
- Соус выливаем на салат.
- Украшаем сверху красивой горкой из моркови по-корейски.
- Оставляем постоять для пропитки на два часа.
Чтобы в вашем доме поселилась удача, непременно при оформлении этого новогоднего салата загадывайте желания. Так оранжевые продукты привлекут богатство, красные – любовь, зеленые – счастье и здоровья. И все тогда у вас будет великолепно!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
![]() | Цветы из мастики любой торт могут превратить в произведение искусства! Остается только выбрать понравившиеся цветы, сделать их из мастики и ... |
![]() | Ратафия – сладкая водка. Старорусский рецепт малиновой ратафии Издавна на Руси готовили различные алкогольные напитки домашнего приготовления. Особенно славилась старорусская кухня вкусными наливками. Но на праздники готовили еще ... |
![]() | Новогодний стол 2016 года - фруктовая пальма. Порадуем Обезьяну! Как известно, обезьяны обожают фрукты. Чтобы порадовать «виновницу торжества» в наступающем Новом 2016 году, можно сделать замечательное украшение новогоднего стола. Например, ... |