Оригинальный яичный салат с пряными травами и лимоном
Яичные салаты являются одними из самых популярных. Их принято готовить и к обычному обеду, ужину, и к праздничному столу. Лично я люблю готовить такие салаты на Пасху, особенно на второй-третий день, так как остается много яиц, которые как раз идеально подходят для приготовления. Одним из самых любимых у меня является яичный салат с пряными травами и лимоном, который я и предлагаю вашему вниманию.
Блюдо отличается оригинальным, неповторимым вкусом и всегда идет на «ура».
Вам понадобится:
- 1 упаковка – майонеза
- 8 – вареных вкрутую яиц
- 3-4 стол. л. – лимонного сока
- 2 стол. л. – горчицы
- 1 чайн. л. – тимьяна
- 1 чайн. л. – сушеного базилика
- 1 чайн. л. – розмарина
- по вкусу – черный перец
- соль
Приготовление:
- Готовим пряный соус.
- В мисочке смешиваем горчицу с майонезом – до однородности.
- Вливаем свежевыжатый лимонный сок, добавляем по вкусу перец, соль, все перечисленные травы (травы можно использовать и свежие, и сушеные).
- Нарезаем яйца крупными кусочками, мелкими лучше не нарезать, так салат получается намного вкуснее.
- Кладем яйца в салатницу, поливаем приготовленным соусом.
- Аккуратно перемешиваем.
- Ставим салат для пропитки на 2 часа в холодильник.
Этот салат можно отнести к разряду блюд «быстрого приготовления». Прелесть еще и в том, что готовится он из недорогих и доступных ингредиентов. Пряности и приправы вы можете менять по своему вкусу, также можно добавлять дополнительно любую свежую зелень.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Почему самыми популярными являются отбивные из свинины? Во-первых, мясо свинины получатся невероятно нежным, мягким, сочным. Во-вторых, это потрясающе вкусное блюдо, ... |
 | Крокеты из творога с салатом – праздничное блюдо простого приготовления Вы улыбнетесь, но, попробовав крокеты из творога с салатом, моя подруга воскликнула: «Да это же еще одно чудо света!». Поэтому, ... |
 | На днях готовила изумительную картошку в духовке! Настолько вкусную, что словами не описать! Это – картошка с грибами в сливочном ... |
