Отбивное куриное филе в духовке с грушей и цветной капустой — «Сладкая курочка».
И в завершении сегодняшнего дня делюсь рецептом отбивного куриного филе в «шубе» из груши, цветной капусты и помидор — великолепное блюдо для легкого ужина. Это блюдо я готовила для дочки и маленького Никитки — все остались довольны. Мне тоже понравилось — вкусное, сочное филе, немного сладковатый вкус, а сырная корочка добавляет сверху привносит свою изюминку.
Продукты для «сладкой курочки»:
- куриное филе — 3 шт
- помидор — 2 шт
- груша зеленая — 1-2 шт.
- цветная капуста — 200 грамм
- майонез
- горчица
- сыр твердый — 100 грамм
Рецепт приготовления куриных отбивных в духовке:
- Промойте куриное филе и разрежьте вдоль пополам — получится 6 кусочков куриного филе — отбиваем.
- Почистите грушу от кожуры, нарезаем кубиками и тушим вместе цветной капустой на сливочном масле минут 10-15 до тех пор, пока не выварится вся жидкость.
- Выкладываем в форму или на противень отбив куриное филе, посыпаем приправами, слегка смазываем каждый кусочек горчицей, затем покрываем майонезом.
- Теперь настала очередь для готовой смеси их груши и цветной капусты -распределите ее по всему куриному филе.
- Укладываем помидоры, порезанные кружочками, соли, посыпаем базиликом.
- Ставим в разогретую духовку до 190 градусов, накрыв фольгой, на 30 минут.
- Достаем из духовки, снимаем фольгу и посыпаем натертым на мелкой терке сыром — ставим на 15 минут в духовку.
- Готовое отбивное куриное филе отсудить и подать с гарниром .
- Нежное мясо с необычным вкусом, под золотистой корочкой сыра пленит абсолютно любого:)
Кушайте на здоровье!
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Попробовать вкус настоящего мяса, без гормонов роста и антибиотиков, вы можете заказав продукты онлайн на сайте www.ladushka-organic.ru А какие огурчики или капусту солят здесь фермеры! Ни один супермаркет не предоставит такой вкус и аромат, и это понятно, здесь люди вложили душу в продукты, еще тогда, когда они росли на грядках. Заказывая органические продукты вы можете быть уверены в качестве, а польза их применения и так очевидна.
Похожие статьи | |
![]() | Как приготовить овощную лазанью в домашних условиях. Лазанья с грибами. Не так давно наткнулась на один замечательный рецепт Лазанья с грибами. Как приготовить овощную ... |
![]() | Это блюдо - жареная цветная капуста в кляре с грибами - просто ... |
![]() | Это блюдо тоже готовится быстро, как и запеканка из кабачков, а получается сытным, ... |