Овощные чипсы из кабачков и цукини
Опубликовано:
Добавлено: 2017-06-05
Овощные чипсы – это полезно и вкусно. Не чета магазинным, напичканных всякими вредностями. Приготовьте замечательные овощные чипсы из кабачков и цукини, которые понравятся не только детишкам, но и взрослым.
Рецепт чипсов невероятно прост. Единственное, для их приготовления необходимо использовать молодые овощи (без семечек).
Для приготовления чипсов возьмите:
- 1 стол. л. – молока
- 2 шт. – цукини или кабачков
- 1 – яйцо
- по вкусу – сушеный чеснок
- тертый мелко твердый сыр
- панировочные сухари
- перец, соль
Как приготовить чипсы:
- Очистите от кожицы овощи.
- Нарежьте цукини или кабачки на тонкие дольки, толщиной не более 0,5 сантиметра.
- Добавьте чеснок, перец, соль, перемешайте.
- Влейте к яйцу молоко, взбейте венчиком до однородности.
- В отдельной миске перемешайте панировочные сухари с натертым сыром.
- С овощей слейте сок, который они успели выделить.
- Подготовьте противень.
- Макайте дольки овощей сначала в яйцо, затем в сырную массу.
- Выложите на противень.
- Отправьте выпекаться на полчаса в духовку, разогретую до 200 градусов.
Овощные чипсы получаются хрустящими и невероятно ароматными. Их можно подать в качестве отдельного блюда или с базиликом и свежими помидорами. Питайтесь с пользой для здоровья, приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Салаты с курицей всегда остаются фаворитами любого праздничного стола. Радует и разнообразие рецептов их приготовления. Можно смело экспериментировать и готовить ... |
 | Посмотрите, какое оригинальное украшение для торта можно сделать из мастики! Это – нежные незабудки, дополненные небольшой тележкой. Выглядит очень мило, ... |
 | Любите готовить гренки на завтрак? Тогда вам непременно надо сохранить этот рецепт! Гренки с яйцом, молоком и кабачками получаются ароматными, питательными ... |
