Пирог из слоеного теста с сыром
Каких только пирогов с сыром не готовят в различных странах: хачины, хачапури, тиропиты и много других! И не удивительно, ведь такая выпечка получается очень вкусной, да и приготовить вкуснейший пирог можно практически с любым тестом. Мне особенно нравится пирог из слоеного теста с сыром: и по его содержанию и по вкусу.
Приготовить этот пирог сможет любая хозяйка и это не составит практически никакого труда.
Ингредиенты:
- 0,8 г – готового слоеного теста
- 150 г – сыра твердых сортов
- 150 г – болгарской брынзы
- 3 стол. л – сметаны
- 2 – яйца
- 3 зубчика – чеснока
Приготовление:
- Натрите на крупной терке болгарскую брынзу и твердый сыр, перемешайте.
- К сырной массе добавьте измельченный чеснок, сметану и яйца.
- Сырная начинка для пирога готова.
- Слоеное тесто раскатайте скалкой в довольно тонкий пласт – толщиной не более 4 мм.
- На середину пласта равномерно распределите ровным слоем сырную начинку, края оставьте немного незаполненными.
- Теперь надо соединить тесто над начинкой, а затем его узкие края подвернуть к низу пирога, тщательно защипывая.
- Переложите пирог на противень, в нескольких местах проколите тесто.
- И смажьте его верх взбитым яичным желтком.
- Выпекается такой пирог всего 20 минут при температуре 190 градусов.
- Готовую выпечку надо переложить на деревянную поверхность и слегка остудить.
Пирог из слоеного теста с сыром готов! Вам остается только нарезать его на порции и подать как самостоятельное блюдо или как закуску. Начинка из брынзы и сыра, дополненная ароматом чеснока, получается невероятно вкусной.
Но как быть, если у вас нет времени, а вы хотите удивить гостей настоящей домашней выпечкой? Пироги с доставкой решат вашу проблему! Вы получите изумительную выпечку на любые вкусы, и никто не поверит, что ее приготовили не вы!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Рецептов приготовления котлет существует много, но больше всего мы их привыкли готовить именно из фарша. А ведь самыми вкусными считаются ... |
 | Вы задумались, чтобы такое приготовить, чтобы всем обязательно понравилось? Тут и думать долго не надо – фаршированный цыпленок с зеленью ... |
 | Утку с яблоками, приготовленную в духовке, можно без преувеличения назвать великолепным блюдом во всех отношениях. Ее приготовление не требует постоянного ... |
