Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Пирог с тыквой – невероятно ароматный и красивый!
Пирог с тыквой – невероятно ароматный и красивый!
Опубликовано:
Добавлено: 2015-10-05
Осень, пора тыкв, а значит надо готовить с этим замечательным овощем полезные и такие вкусные блюда! Особенно мне нравятся десерты, например, невероятно ароматный и красивый пирог с тыквой, который я предлагаю вам приготовить сегодня.
У этого пирога очень нежная начинка и приятная хрустящая корочка. Поверьте, десерт стоит того, чтобы потратить немного вашего времени.
Вам понадобится:
- 10 г – молотой корицы
- 250 г – просеянной муки
- 300 мл – молока
- 120 г – сливочного масла
- 600 г – мякоти тыквы
- 200 г – сахара
- 5 г – соли
- 4 – яйца
Приготовление:
- Смешиваем половину сахара с мукой.
- Добавляем масло, нарезное на кусочки, массу рубим ножом до получения однородной крошки.
- Добавляем два яйца, растираем.
- Тесто заворачиваем в пленку, отправляем на полчаса в холодильник.
- Достаем тесто, распределяем по форме, одновременно формируя бортики.
- Отправляем в предварительно разогретую до 220 градусов духовку, выпекаем 10-12 минут.
- Теперь надо сделать тыквенную начинку, для этого нарезаем мякоть тыквы на кубики небольшого размера.
- Перекладываем в кастрюльку, вливаем молоко, добавляем оставшийся сахар, соль, ваниль.
- После закипания провариваем на минимальном огне на протяжении получаса.
- Затем массу измельчаем с помощью блендера, остужаем, добавляем заранее взбитые яйца.
- Выливаем тыквенную начинку на основу из теста.
- Ставим на 40 минут в духовку, выпекаем примерно 45 минут – до загустения начинки.
Остается только остудить пирог с тыквой и подать потрясающе вкусное блюдо к столу. Вы восхититесь, так как такой десерт просто не может не восхищать!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Торт на сковороде – максимально быстрое приготовление вкуснейшего десерта Хотите приготовить вкуснейший десерт буквально за 30-40 минут? Приготовьте этот торт а сковороде! Вы восхититесь, так как он одновременно по вкусу ... |
 | В Древней Руси особое место отводилось блюдам, приготовленным из дичи. Особенно популярными были жареные рябчики. При приготовлении их обязательно размещали ... |
 | Так как пришла осень, то и блюда надо готовить особенные, по сезону. Именно поэтому я и предлагаю вам приготовить салат ... |
