Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Пирог с яблоками и киви – десерт быстрого приготовления

Пирог с яблоками и киви – десерт быстрого приготовления

Опубликовано:

Добавлено: 2015-06-01

Летом просто необходимо готовить всевозможные десерты с ягодами и фруктами! Это и вкусно, и полезно, да и стол можно разнообразить. Например, приготовив вот такой замечательный пирог с яблоками и киви. Приготовление невероятно быстрое, а результат приводит в восхищение!

По вкусу пирог весьма напоминает шарлотку. А начинка получается восхитительной, ведь к нашим яблочкам мы добавим еще немного экзотического вкуса – в виде киви. Сочетание этих двух фруктов дает восхитительный вкус и аромат выпечке!

Вам понадобится:

20 г – сливочного масла
3 шт. – кисло-сладких яблок
1 пакетик – ванильного сахара
4 шт. – киви
1 пакетик – разрыхлителя
5 – яиц
1 стакан – сахара
1,5 стакана – муки

Приготовление:

Подготавливаем фрукты, для этого у киви очищаем кожуры, затем нарезаем мякоть на тонкие дольки.
С яблок удаляем кожуру и сердцевину, нарезаем также тоненькими дольками.
Смешиваем кусочки яблок с киви.
Переходим к приготовлению теста и взбиваем миксером яйца с сахаром – в однородную массу, до увеличения в объеме.
Добавляем к яйцам постепенно муку с ванилью и разрыхлителем, непрерывно взбивая миксером (тесто получается, как на оладушки, главное, чтобы не было комочков).
Смешиваем форму для выпекания маслом, выкладываем на дно подготовленные фрукты.
На фрукты выливаем тесто, разравниваем поверхность.
Ставим пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 25-30 минут, готовность легко проверить деревянной палочкой, а поверхность должна стать румяной.
Переворачиваем на блюдо, остужаем, подаем к столу.

Пирог можно украсить сахарной пудрой, полить карамельной глазурью или растопленным шоколадом. Лично я ничем не украшаю, так как и без этого пирог получается невероятно восхитительным!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Творожный пирог с маком по-немецки Немцы отличаются педантичностью во всем. В этом я убедилась, побывав неделю назад в Дрездене. Все у них рассчитано до мелочей, ...
	Салат Цезарь с красной рыбой Салат «Цезарь» вовсе не обязательно готовить по привычному, классическому варианту, его можно сделать более оригинальным, торжественным. Например, приготовив салат «Цезарь» ...
	Жареная курица с брокколи в соусе – блюдо два в одном! Брокколи очень полезное растение, курица – диетический продукт. Так почему бы их не соединить воедино, и не приготовить замечательный полезный ...