Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Постные жареные пирожки на кефире — быстрые жареные пирожки.
Опубликовано:
Добавлено: 2013-02-13
Очень необычный рецепт жареных пирожков на кефире нашла в инете — важно, что начинка может быть совершенно любой, даже из замороженной ягоды. И такие тоненькие, красивые получаются, очень похожи на чебуреки или беляши, но гораздо красивее и вкуснее, хотя может и не вкуснее, просто другое тесто и другой результат получается, вообщем пробуйте и пишите свои отзывы.
Продукты для пирожков:
- 500 грамм кефира
- 2 ст. ложки масла растительного
- пакетик разрыхлителя (или заменить полвину ч.л. соды, погашенной)
- муки 700 грамм
- 1 ч.л. соли.
Как приготовить быстрые жаренные пирожки:
- Замешиваем тесто и отставляем отдохнуть на 30 минут.
- Раскатываем тонко и начиняем яблоком — диаметр теста должен быть немного больше яблока, а яблоко следует порезать тонко — положить кружок яблока в середину, сверху ложку сахара, накрыть другим пластом и вырезать кружкой.
- Обжарить в кипящем масле с двух сторон — масла должно быть примерно как на чебуреки
- Эти пирожки можно делать и с другими начинками:
- Из замороженной малины и сахара — очень вкусно и сок не вытекает,
- Начинка грибы, сыр и майонез…
- Начинка из 3-х сыров…
И еще много разных начинок можно использовать для этих пирожков — объедение и жарятся очень быстро!
Попробуйте, жареные пирожки из этого теста — вам понравится!
Татьяне Пронкиной спасибо за идею!
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Я очень люблю булочки - любые - из слоенного теста и другого, замечательные и ... | |
Сдобные булочки из творога без масла. Быстрые домашние булочки. Сегодня нашла рецепт сдобных булочек из творога и без масла! Как ... | |
Рецепт чудо пирога с семгой и грибами из быстрого слоенного теста предложила Татьяна Гирлина. Волшебное тесто на скорую руку теперь ... |