Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Потрясающе вкусный яблочный пирог Яблоки с шоколадом!
Опубликовано:
Добавлено: 2015-04-12
Многие любят выпечку с яблоками. Пироги, шарлотки, штрудели, пирожки – это не только вкусно, но и всегда доступно, бюджетно. Сегодня я приготовила для вас сюрприз – потрясающе вкусный яблочный пирог «Яблоки в шоколаде»!
В пироге яблоки целые и имеют шоколадную начинку. Это не пирог, а фантастика и наслаждение вкусом. Понравится всем гурманам, сладкоежкам, да и просто тем, кто любит оригинальные блюда.
Вам понадобится:
- 3 стакана – муки
- 2 стакана – сахара
- 1 стол. л. – соды
- 4 – яйца
- 2 стакана – сметаны
- 5 стол. л. – сливочного масла
Для начинки:
- 1 стол. л. – корицы
- 10-12 шт. – кислых яблок
- 200 г – черного шоколада
- 200 г – печенья (песочного)
Приготовление:
- Промываем под холодной водой яблоки, немного срезаем низ, аккуратно удаляем сердцевины, чтобы не проткнуть насквозь мякоть.
- Смазываем форму для выпечки маслом, расставляем в нее фрукты.
- Измельчаем печенье в крошку.
- Измельчаем шоколад, растапливаем на водяной бане (можно добавить 6 ложек сливок).
- Смешиваем шоколад с печеньем и корицей.
- Начинкой наполняем яблоки.
- Готовим тесто: смешиваем яйца с сахаром и маслом, взбиваем миксером до однородной массы.
- К сметане добавляем соду, перемешиваем, добавляем к яичной массе.
- Вводим муку, вымешиваем тесто.
- Полученным тестом заливаем фрукты.
- Ставим в предварительно разогретую до 185 градусов духовку.
- Запекаем пирог примерно 1 час (готовность проверяем деревянной палочкой).
Дополнительно можно посыпать пирог сахарной пудрой. Выпечка смотрится на разрезе потрясающе красиво. И это очень, ну очень вкусно!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Почему у салата такое название? Да потому, что он обладает изысканным вкусом и видом. Ничего лишнего и все идеально сбалансировано! ... | |
Запеченная свинина с майонезом – это невероятно вкусно, ароматно, это умопомрачительный вкус! Мясо получается восхитительно нежным, пропитано ароматными специями. При ... | |
Торт «Птичье молоко» и сам по себе вкусен. Его любят практически все, но особенно сладкоежки. Хозяюшки полюбили десерт за простоту ... |