Праздничный салат с сыром и грибами Красная Шапочка
Рецепт этого салата понравится вам не только своим оригинальным оформлением, но и фантастическим вкусом. Все продукты в нем выложены слоями и великолепно дополняют друг друга. Праздничный салат с сыром и грибами «Красная Шапочка» может украсить любой праздник: детский День рождения, Новый год, Рождество и так далее.
Главное достоинство такого салата – быстрота приготовления и доступность продуктов. Ингредиенты в нем можно менять по своим вкусовым предпочтениям. Салат очень нравится и взрослым, и ребятишкам. Итак, приступаем к его приготовлению!
Ингредиенты:
- 1 упаковка – майонеза (можно заменить сметаной)
- 400-450 г – любых свежих грибов (я использовала шампиньоны)
- 200 г – сыра твердых сортов
- 2 шт. – репчатого лука
- 60 мл. – растительного рафинированного масла
- 180 г – отварного или копченого мяса
- 4-5 шт. – вареных вкрутую яиц
- по вкусу – смесь перцев
- соль
- для оформления – маленькие или средние свежие помидоры
Приготовление:
- Нарезаем сначала грибочки маленькими кубиками или тонкими пластинками, обжариваем их в разогретом масле до готовности, перекладываем на тарелку.
- Нарезаем кубиками лук, обжариваем в масле, где раньше жарились грибы.
- Мясо можно нарезать соломкой или кубиками – как вам больше нравится (если используете вареное мясо, то приправьте по вкусу перцем и солью).
- Натираем на крупной терке отдельно сыр и яйца.
- Выкладываем салат слоями, перемазывая каждый раз майонезом или сметаной.
- Сначала выкладываем мясо, затем луковый слой, слой из яиц, грибной, и, наконец, сырный слой.
- Нарезаем помидоры: маленькие половинками, средние четвертинками.
- Украшаем помидорами салат, ставим для пропитки на 2-3 часа в холодильник.
Салат «Красная Шапочка» не только смотрится очень эффектно и ярко, он очень сытный. Очень рекомендую приготовить на праздничный стол. Не пожалеете!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Сегодня я научу вас готовить невероятно красивый и вкусный алкогольный коктейль. Праздничный алкогольный коктейль «Чумацкий путь» неслучайно так называется, ведь у ... |
 | Пикантная закуска «Кукуруза» - очень оригинальная и сытная. В ней прекрасно сочетаются все ингредиенты, а кукуруза придает блюду сладость и ... |
 | Закуска на праздничный стол Пенек – необычно и очень оригинально! Любое праздничное застолье, конечно же, не обходится без вкуснейших и красиво оформленных закусок. Именно поэтому я предлагаю вам приготовить невероятно ... |
