Рецепт кофейного ликера в домашних условиях!
Рецепт кофейного ликера
Приготовить кофейный ликер проще простого – напиток хороший сам по себе во всех отношениях. Но его еще можно добавлять в различные сладкие блюда – торты, коктейли, кремы, мороженое. На вкус напиток очень мягкий, имеет приятный аромат, пьется легко. Магазинный кофейный ликер – удовольствие дорогое. Но его просто, и что немаловажно быстро легко приготовить самим.
Ингредиенты:
- черное кофе – заварное 3 стол. ложки
- сахар – 200 г
- водка – 1 литр
- гвоздика – 2 бутончика
- лимонная цедра – с 1/2 лимона
Приготовление:
- Сварите 100 г крепкого кофе.
- Добавьте его (без гущи) к сахару, после чего растопите на водяной бане.
- Как только остынет, залейте водкой.
- Процедите напиток.
- Полученный кофейный ликер настаивать не надо, можно сразу его пробовать. Имеет красивый и приятный светло-коричневый цвет.
- Напиток вовсе не обязательно подавать к столу со сладкой выпечкой, фруктами или конфетами – это один из вариантов.
- Его, как и другие алкогольные напитки, можно подавать со вторыми блюдами, тарталетками или салатами, добавлять в различные напитки и сладости.
Вот так просто, без лишних затрат и усилий можно приготовить кофейный ликер и не только кофейный, а яблочный, молочный, клюквенный, вишневый и другие… Об этом я буду рассказывать каждую последующую публикацию, чтобы у вас всегда под рукой находились простые рецепты приготовления ликеров на любой вкус и любой случай)
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Рецепт молочного ликера в домашних условиях - 2 способа приготовления. Молочный ликер по праву считается «женским» алкогольным напитком. Ведь кроме восхитительного ... |
 | Слабоалкогольный напиток «Апельсиновый ликер» занимает особое место среди всех ликеров. Ведь приготовить его можно практически в любое время, так как ... |
 | Слабоалкогольный напиток «Апельсиновый ликер» занимает особое место среди всех ликеров. Ведь приготовить его можно ... |
