Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Рецепт кулича в хлебопечке. Кулич на молоке и сливках

Рецепт кулича в хлебопечке. Кулич на молоке и сливках

Опубликовано:

Добавлено: 2015-03-13

Многие хозяюшки оценили преимущества хлебопечки. Так, например, хлеб, приготовленный в ней, получается намного вкуснее магазинного или приготовленного в духовке. Поэтому и кулич в хлебопечке получается особенным, пышным, очень вкусным!

Главное, подобрать правильный рецепт, в котором должны быть рассчитаны точные порции ингредиентов. Сегодня я расскажу вам, как это делается. Поверьте, кулич удастся на славу!

Вам понадобится:

40 г – цукатов
120 мл – жирного молока
60 г – изюма
150 мл – сливок
30 г – кураги
160-180 г – сахара
5 г – соли
60 г – сливочного масла
0,8 кг – муки
4 – яйца
7 г – по желанию куркумы
2 чайн. л. – сухих дрожжей

Как приготовить:

Слегка подогреваем сначала молоко.
Затем всыпаем сахар с солью, добавляем заранее размягченное масло, все тщательно перемешиваем.
Массу переливаем в контейнер.
Подогреваем немножко сливки.
Взбиваем тщательно яйца, вливаем к сливкам, вымешиваем..
Не переставая вымешивать, добавляем постепенно муку.
Вымешиваем тщательно, добавляем в контейнер к общей массе.
Наверх просто помещаем дрожжи и куркуму.
Заливаем водой все сухофрукты, оставляем постоять, затем сливаем воду.
Включаем режим «Сладкий хлеб», включаем «старт».
После того, как прозвучит звуковой сигнал, сразу всыпаем в контейнер куркуму, изюм, цукаты.
Ждем, пока кулич испечется.

Вот так просто можно приготовить замечательный кулич в хлебопечке! Правда, есть маленький минус – можно за один раз приготовить не более одного кулича. Но ведь это не проблема, не так ли?

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Брынза в духовке с овощами Очень полезным продуктом является брынза, которую ценят с давних времен. Кроме этого, она очень вкусная. В России рецепты ее приготовления ...
	Пирог с творогом. Пирог на йогурте с ягодами У меня все очень любят творог, поэтому я частенько готовлю с ним различные блюда, в том числе и выпечку. Это ...
	Пасха в мультиварке. Пасха с изюмом Совсем немного остается времени до светлого праздника – Пасхи. Конечно, прилавки магазинов будут, в буквальном смысле, ломится от пасхальной выпечки, ...