Рецепт сырных блинчиков с зеленью
Опубликовано:
Добавлено: 2014-09-28
Рецепт сырных блинчиков с зеленью отличный вариант для быстрого, оригинального завтрака или ужина! Это фантастически вкусные сырные блинчики с зеленью!
Любые, даже обычные блинчики, большинство из нас очень любит, они всегда вкусные и способны даже поднять настроение. А если добавить к тесту еще и зелень, да натереть сыра, то получается вообще фантастика. Кстати, зелень вы можете добавлять различную, по своему вкусу, я пробовала готовить блинчики с петрушкой. Знакомьтесь, рецепт оригинальных блинчиков!
Ингредиенты:
- 3 зубчика – чеснока
- 4 – яйца
- 10 г – разрыхлителя
- 650 г – муки
- 80 г – сливочного масла
- 650 мл. – молока
- 3 стол. л – рафинированногомасла растительного
- 180 г – любого сыра твердых сортов
- 1 маленький пучок — укропа или другой зелени
- 5 г — соли
- 20 г – сахара
Приготовление:
- Натрите сначала сыр, натирать надо обязательно только на мелкой терке.
- Хорошенько промойте зелень, немного обсушите и измельчите очень мелко, можно воспользоваться блендером.
- Измельчите мелко чеснок.
- Просейте муку и перемешайте с солью и разрыхлителем.
- Тщательно взбейте вместе с сахаром яйца.
- Затем к яйцам влейте молоко комнатной температуры и перемешайте – до однородности.
- К молочной массе всыпьте муку, взбейте массу миксером так, чтобы не оставались комочки.
- Добавьте все подготовленные ингредиенты: чеснок, зелень, сыр, а также растительное масло, перемешайте тщательно.
- Обжарьте тоненькие блинчики на хорошо разогретой сковородке (маслом смазывать не надо, так как мы добавили масло в тесто).
- Горячие блинчики можно по желанию перемазывать сливочным маслом.
Вы откроете для себя совершенно новое, очень вкусное блюдо! Такие блинчики не похожи ни какие любые другие. Нежные, ароматные и очень-очень аппетитные.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
![]() | Из куриных желудков можно готовить очень полезные, диетические блюда: они низкокалорийные, питательные, очень вкусные. Из-за этой особенности из них готовят ... |
![]() | Я очень люблю красную рыбу, можно даже сказать, что это моя слабость. Поэтому, как только нахожу какой-нибудь новый рецепт, не ... |
![]() | Супермягкий шоколадный кекс можно приготовить на вине! Этот рецепт я увидела в одном из американских журналов, и сразу решила его ... |