Рыба в мультиварке. Приготовьте треску в мультиварке – она буквально тает во рту!
Сбалансированное, здоровое питание немыслимо без морепродуктов и рыбы. Особенно полезно готовить такие блюда на пару. С этим заданием великолепно справляется мультиварка. Рыба в мультиварке имеет невероятно насыщенный вкус, получается очень сочной, готовится проще простого. В этом удивительном приборе можно готовить блюда в фольге, рукаве, соусах, на пару, в соку и так далее.
Главное, сделать это правильно! Поэтому сегодня мы приготовим треску в мультиварке. Такая рыба буквально тает во рту! И вы легко и без особых затрат времени приготовите кулинарный шедевр из рыбы. Итак, приступаем!
Вам понадобится:
- 400 мл – бульона из рыбы
- 350-400 г – трески (целым куском)
- 250 мл – качественного оливкового масла
- 4 шт. – картофеля
- 4 зубчика – чеснока
- 2 шт. – лука-порея
- ½ пучка – укропа
- 100 г – черных маслин
- по вкусу – специи
- соль
Приготовление:
- Очищаем картофель и лук-порей (нам нужна только белая часть).
- Нарезаем овощи на небольшие кусочки.
- Разогреваем половину масла, обжариваем в нем овощи, приправив по вкусу.
- Вливаем бульон и маслины, нарезанные на кусочки.
- Накрываем крышкой, тушим до готовности (это будет гарнир, если хотите, можете приготовить любой другой).
- В чашу мультиварки выливаем половину оставшегося масла.
- Кладем вымытый кусок трески.
- Устанавливаем программу «Приготовление на пару», таймер времени устанавливаем на 20 минут.
- Нарезаем мелко зелень, измельчаем чеснок, смешиваем с маслом, приправляем по вкусу.
- Готовый гарнир измельчаем в блендере.
- На гарнир выкладываем треску, полив масляной пряной массой.
Вот так невероятно быстро вы приготовите замечательную рыбу на пару в мультиварке. Великолепная здоровая еда для всей семьи к тому же восхитительно вкусная!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Мясной суп с блинчиками и овощами – сытное блюдо для всей семьи Блинчики – непросто блюдо, любимое многими, но и универсальное! Их можно готовить и в качестве второго блюда, и закуски, и ... |
 | Хотите удивить гостей! Приготовьте невероятно вкусный, фантастически яркий алкогольный коктейль «Розовая фантазия». Вы вызовите у всех восхищенные возгласы! Главная фишка коктейля ... |
 | Приготовьте фантастически оригинальное, вкусное печенье с таким забавным, веселеньким названием! Вас восхитит его не только неповторимый вид, но и вкус! ... |
