Салат из пекинской капусты
Опубликовано:
Добавлено: 2012-03-01
Салат из пекинской капусты
Рецептом салата из пекинской капусты поделилась Вера Широкова, огромное ей спасибо!!! Вкус салата необычный, пикантный, немного острый. Изменив его не много, вот что получилось:
Для салата из пекинской капусты потребуется:
- 1 головка салата «Айсберга» или, по-другому, пекинская капуста
- 1/2 ст. семечек подсолнечника + 1/2 ст. тыквенных семечек
- 3 пачки китайской лапши быстрого приготовления
- 1 шт. средних размеров свежий огурец
- 1 шт. красного сладкого перца болгарского
- Зелень любая по вкусу
Заправка для салата из пекинской капусты готовится так:
- 1 ч.л. -мёда,
- 1 ст.л. — уксуса 9%,
- 1ч.л.- соевого соуса,
- 1/2 ст. растительного масла б/з,
- 1/2 ст. кипятка крутого.
Рецепт приготовления салата из пекинской капутсы:
- Выложить в небольшую миску 3 пачки китайской лапши, всыпать все приправы — можно добавить любимые специи.
- Влить растительное масло, кипяток, закрыть крышкой и оставить настаиваться.
- Подождать, чтобы остыла.
- Этим временем обжарим семечки, вымоем и нарежем овощи, а салат (пекинский) порвём руками.
- Перед подачей на стол всё смешать.
- Если по вкусу нужно присолить, добавить перец.
- Выложить на блюдо и украсить.
Салат из пекинской капусты можно пробовать……..
Приятного аппетита!!!!!!!
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Такой салат из креветок и крабовых палочек «Крабовое кольцо» ... |
 | Салат из крабовых палочек, грейпфрута и чипсов - салат "Фэнтэзи" Очень простой и наивкуснейший салат из крабовых палочек, грейпфрута и чипсов делала на ... |
 | Предлагаю вам сделать очень вкусный салат из куриной грудки с виноградом, ... |
