Ищете новенькие, оригинальные рецепты к праздничному новогоднему столу? Тогда вы попали по правильному адресу! Я поделюсь с вами рецептом оригинального салата, который не только имеет яркий, свежий вкус, но и выглядит потрясающе оригинально! Это потрясающе красивый салат к новогоднему столу «Свеча»!
Готовится невероятно просто, выглядит эффектно, по-настоящему новогоднее!
Ингредиенты:
- 20 г – горчицы
- 400 г – куриного филе
- 400 г – сметаны (майонеза)
- 3 шт. – свежих огурцов
- 80 г – целого миндаля
- 2 шт. – болгарского перца
- 100 г – грецких орехов
- 80 г – маслин без косточек
- 150 г – сыра твердых сортов
- салатные листья
- по вкусу – специи
- соль
Приготовление:
- Отвариваем до готовности куриное филе, затем разбираем его руками на тоненькие волокна длиной примерно по 2-3 см, приправляем по вкусу специями и солью.
- Из сыра вырезаем прямоугольник, напоминающий по виду свечу.
- Нарезаем огурцы, один болгарский перец и оставшийся сыр соломкой или небольшими кубиками.
- Измельчаем очень мелко грецкие орешки.
- Готовим заправку для салата, смешиваем сметану или майонез с горчицей.
- Все нарезанные ингредиенты перемешиваем, заправляем приготовленной заправкой и выкладываем на блюдо в виде круга.
- Их салатных листиков выкладываем по кругу «веночек».
- В центр помещаем «свечу» из сыра, делаем из перца бантик и огонь свечи.
- Украшаем «веночек» целым миндалем и маслинами.
- Ставим салат для пропитки на 1-2 часа в холодильник.
Такой оригинальный салат «Свечу» можно готовить не только на Новый год, но и на Рождество. Интересное оформление и оригинальный вкус салата несомненно всех приведут в восторг! Также вы можете приготовить и другие, не менее интересные салаты: «Серпантин», «Белая овечка», «Часы», которые вы найдете на нашем сайте. Все они создадут настоящее праздничное настроение. Приятных и веселых вам новогодних праздников!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Фантастически красивая новогодняя закуска с креветками «Свечи» готовится проще простого! Непременно удивите всех и приготовьте ее к новогоднему столу. Сама закуска ... | |
Предлагаю вам необычный, очень вкусный рецепт приготовления шашлыка. Пожалуй, он один из самых вкусных и необычных рецептов, которые я когда-либо ... | |
Суп Харчо настолько популярен в грузинской кухне, что здесь его считают своей гордостью. Причем не имеется единого рецепта его приготовления, ... |