Главная » Меню » Рецепты салатов » Салат оливье с креветками и авокадо — зимний салат оливье со свежим огурцом!
Салат оливье с креветками и авокадо — зимний салат оливье со свежим огурцом!
Опубликовано:
Добавлено: 2013-01-02
Салат оливье с креветками и авокадо
Этот салат оливье с креветками и авокадо исчез с нашего новогоднего стола одним из первых — еще бы, зимний салат оливье со свежим огурцом и мандаринами — это прост кладезь витаминов! Хотите попробовать? Идем за рецептом, друзья!
Продукты для салата оливье с креветками и авокадо:
- 1 авокадо
- 400-500 грамм креветок очищенных (замороженных)
- 1 огурец
- 4 средних мандарина
- 1 пучок — листьев салата
- 2 горсти граната
- 10 яиц — перепелиных (можно и без них)
- 1/2 уп. крабовых палочек
- 1-2 груши (крепкие, сорт любой)
- майонез, сок лайма или лимона
- перец, базилик и другие ваши любимые приправы
Как приготовить зимний вкусный салат оливье:
- Креветки размораживаем, выкладываем на сковородку и жарим минут 5, добавив приправы, а в конце сбрызгиваем соком лимона или лайма…
- Листья салата рвем руками и бросаем в приготовленное блюд для салата оливье…
Салат оливье с креветками и авокадо
- Яйца отвариваем и разрезаем на 4 части…
- Груши очищаем от кожуры и режем кубиками…
- Мандарины очищаем и выкладываем целыми дольками..
Салат оливье с креветками и авокадо
- Остальные ингредиенты нарезаем произвольно, не придерживаясь каких-либо пропорций…
- Соединяем все продукты, сбрызгиваем, еще раз, весь салат соком лайма и смазываем майонезом и оливковым маслом в равных пропорциях (если нет оливкового масла, значит только майонез)…
Салат оливье с креветками без яиц
- Идеально, если у вас есть дома апельсиновый соус для салатов — тогда он будет еще более ярким по вкусу…
- Последним штрихом будет очищенный гранат — он придаст необходимую кислинку и красивый праздничный вид салату оливье…
Салат оливье с креветками и яйцом
- Поверьте, что я дольше пишу, чем его готовить — зимний салат оливье со свежим огурцом идеален для любого застолья!
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Отличный слоенный салат из копченной курицы и маринованных грибочков всегда получается вкусным ... |
 | Очень модная сейчас фьюжн еда! Смешение вкусов - все это ... |
 | Для тех, кто любит овощи и вкусные овощные закуски, этот вкусный и простой салат-закуска "незабудка" с ... |
