Опубликовано:
Добавлено: 2017-06-13
Если вы этого еще не знали, то сейчас будете немало удивлены. Мясо отлично сочетается с черносливом! Такой «дуэт» превращает любое блюдо в особенное, совершенное. И сейчас вы в этом сможете сами убедиться. Так как узнаете рецепт салата с курицей и черносливом.
Салат с курицей станет настоящей изюминкой праздничного стола. Он вкусный и выглядит ярко.
Для приготовления возьмите:
- 4 стол. л. – майонеза
- 500 г – копченной куриной грудки
- 2 – яйца (вареные вкрутую)
- 60 г – чернослива
- 3-4 шт. – среднего картофеля
- 2 шт. – небольших свежих огурцов
- по вкусу – соль
Как приготовить салат с курицей:
- Отвариваем картофель «в мундирах», оставляем остужаться, очищаем от кожуры.
- Нарезаем мелко.
- Чернослив размягчаем в воде (лучше это сделать заранее, так как на это уходит не менее часа).
- Сливаем жидкость с чернослива и нарезаем маленькими кубиками или тонкой соломкой.
- Яйца также надо измельчить достаточно мелко.
- Куриное мясо разбираем на волокна.
- Огурцы нарезаем соломкой (желательно очистить от кожуры, так как она может давать неприятную горчинку).
- Подготовленные продукты перекладываем в миску.
Приправляем солью, добавляем майонез, перемешиваем, готово.
Салат с курицей можно подать и в салатнице, и выложить красиво на блюдо в виде горки. Нелишними станут украшения из свежей зелени, чернослива или маслин. Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
3D торты – всегда выглядят шикарно, а какой бы тематике вы их не оформили. Но этот десерт особенный, он еще ... | |
Любите морепродукты? И задумались, какой салат приготовить? Попробуйте салат с креветками, сыром, ананасом. Легкий и одновременно изысканный вкус приятно вас ... | |
Мясные рулеты – это оригинально, вкусно. Это – оригинальная закуска к любому столу. Тем более, что готовить блюдо можно различными ... |