Шарлотка творожная, вкусный и быстрый рецепт приготовления с фото
Вот и дошли, наконец-то мои руки, чтобы опубликовать рецепт шарлотки творожной, который я делала в минувший воскресный день. Рекомендую также посмотреть рецепт ватрушек с творогом, который я не так давно выкладывала на сайт.
Такой продукт, как творог, в нашем холодильнике редко отсутствует. И очень пригодилась третья пачка творога для такой необычно сочной шарлотки. Этот рецепт поглядела у Татьяны все на том же форуме — say7.
Итак, для теста приготовьте:
2 пачки творога, 2 яйца (я взяла 3, потому как мелкие были), сахару я взяла 1/3 стакана (автором предложено взять по своему усмотрению), 5 ст. ложек манки ( советую взять 3 с горкой),пакетик ванилина и 2 чуть больше среднего яблоки (у автора ушло 5 — по-моему опыту, слишком мало теста для такого количества яблок).
Итак, соединяем все продукты и тщательно перемешиваем тесто для шарлотки…
Делим на две части и выкладываем одну из них в форму… Затем укладываем порезанные кубиками яблоки, смешанные с пол стаканом песка и для вкуса можно добавить корицу (кто любит — мои не жалуют её)… и закрываем яблоки оставшейся частью творожного теста… (простите, здесь забыла сфоткать, увлеклась процессом:)..)
ставим в духовку (разогретую) на 20- 30 минут до появления румяной корочки…
Когда вынимала из духовки, то в формочке было слишком много сока от яблок и сахара, сначала я боялась даже вынимать её из формы… Но вынулась она легко и была вся в соку….
Итак, моя оценка этой шарлотке творожной — 8 баллов ( из Десяти).
Восемь потому, что понравилась сыну, а я прислушиваюсь к его мнению — гурман и сластена:)… Для меня она показалась обычным пирогом… Второй раз вряд ли буду делать, если только, кроме пачки творога и яблок, ничего в доме не будет:)… Вкус шарлотки, теста, очень напоминает пирог манник, кто делал, тот поймет меня….
Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ — Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Сегодня наконец-то дошли руки, чтобы показать вам, как я делала штрудель яблочный. Рецепт штруделя подглядела у ... |
 | Предлагаю вам приготовить ватрушки "ленивые" вот таким способом. Я очень часто использую этот рецепт, особенно когда остается много хлеба и ... |
 | Предлагаю вам рецепт лепешки, которые выпекают на сковороде и без использования какой-либо жидкости - молока, кефира, ... |
