Шоколадный соус для блинчиков, оладушек и не только
Опубликовано:
Добавлено: 2017-06-07
Шоколадный соус, приготовленный по этому рецепту, станет отличным дополнением к блинчикам, оладушкам, булочкам, тостам. И это не все! Его можно использовать при приготовлении тортов, пирогов, пирожных, мороженного, одним словом, в любых десертах!
Рецепт шоколадного соуса восхищает своей простотой и доступностью.
Для приготовления возьмите:
- 60 мл – нежирных сливок
- 35 г – горького шоколада
- 1 стол. л. – какао-порошка
- 120 мл – сгущенки
- 20 г – сливочного масла
Как приготовить шоколадный соус:
- Измельчаем шоколад, смешиваем в жаропрочной посуде с маслом.
- Ставим на водяную баню, держим до тех пор, пока шоколад растопится полностью.
- Снимаем с огня, добавляем какао-порошок вместе со сгущенным молоком, перетираем до однородности.
- Добавляем половину порции сливок, вымешиваем.
- Вводим оставшиеся сливки.
- Получается густой шоколадный соус, тем не мене он не твердеет при застывании и не растекается на десертах.
Сладкий соус, приготовленный по этому рецепту, станет отличным дополнением к ягодам, фруктам, блинчикам, мороженому и другим вкусностям. Отличное дополнение и красота! Приятного вам аппетита.
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Такую запеканку не стыдно подать и к праздничному столу. Десерт получается настолько нежным, воздушным, вкусным, что больше напоминает торт. Нежная творожная ... |
 | Примула – мой любимый цветок. Растение радует разнообразием красок и выглядит очаровательно. Его можно выращивать и на садовом участке, и ... |
 | Если вы любите пиццу, то этот экспресс-рецепт приглянется вам наверняка. Пирог-пицца отличается быстрым приготовлением и потрясающим вкусом. Вкуснейший пирог можно запросто ... |
