Опубликовано:
Добавлено: 2014-07-08
Такое чудесное лакомство, как сладкие слойки, изумительно подходит к кофе или чаю. Разновидностей слоек много, давайте приготовим слойки с творожной начинкой и изюмом. Достаточно иметь дома упаковку слоеного теста и самые доступные ингредиенты, и когда на пороге неожиданно появляются гости, можно быстро приготовить такое объедение.
Этот рецепт приготовления слоек универсален и тем, что можно использовать абсолютно различные ингредиенты для начинок.
Ингредиенты:
- 400 г – готового теста слоеного бездрожжевого
- 400 г — творога
- 3-4 стол. л. — сахара
- 1/3 чайн. л. — ванилина
- 1 — яйцо
- 3 стол. л. — -сметаны
- 6 стол. л. — изюма без косточек
- 1 — яйцо (для смазки)
- сахарная пудра и кунжут для посыпки
Приготовление:
- Тщательно перемешайте вместе изюм с творогом, затем добавьте яйцо, сметану с ванилином, и перемешайте.
- Разделите тесто на две порции, и раскатайте скалкой прямоугольники (50 х 25 см).
- Выложите на прямоугольники начинку и заверните рулетиками, после чего нарежьте на куски (примерно по 5 см.).
- Переложите на противень, посыпьте кунжутом и смажьте немного взбитым яйцом.
- Запекайте слойки 40 минут при 200 градусов.
- Горячими посыпьте сахарной пудрой.
Подавать такие слойки лучше всего к чаю в охлажденном виде. А мне остается только пожелать вам приятного чаепития!
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Вы никогда не пробовали мариновать креветки? Это невероятно вкусно! Креветки в лимонно-пряном соусе имеют пикантный, оригинальный вкус. Особенно их оценят ... | |
Из бараньих ребрышек можно приготовить замечательное, пикантное блюдо! Хотя оно совсем простое, но очень всех удивит и порадует. Каре ягненка ... | |
Вы удивлены? Да, именно кабачковая икра с майонезом! Считается, что кабачковую икру проще и легче купить в магазине — ведь ... |